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不是說不開吃到飽?王品大膽代表作「和牛涮」,打造業績千萬夯店

王品靠品牌版圖的規模整合供應鏈,推出代表作「和牛涮」,疫後每月業績破千萬,成功突圍成長飽和的市場。

王品8年關百家店!被批冷血的陳正輝,揭露重返觀光股王祕密

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王品8年關百家店!被批冷血的陳正輝,揭露重返觀光股王祕密

身處成長飽和的市場,如何八年翻身致勝?專訪王品董事長陳正輝, 談接棒以來的組織再造,不僅突圍疫情與缺工,EPS更創五年新高,重演十年前問鼎觀光股王驚奇劇碼。籃球隊出身的陳正輝,第一手揭露「快攻」心法。

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獨家專訪》接班王品多煎熬?陳正輝吐心聲:公司會不會掛都不知道

在砲聲隆隆、內憂外患險境中接下王品的陳正輝,帶著一批娃娃兵,從財務止血、組織調整慢慢脫胎換骨,他說,「經歷公司會不會掛都不知道,還有什麼壓力?不會啦!」

王品切青菜蘿蔔子公司變小金雞 挑戰營收3年翻9倍

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王品切青菜蘿蔔子公司變小金雞 挑戰營收3年翻9倍

為了實踐「從供應鏈出發」,2018年成立的萬鮮,不只是王品的中央工廠,更打造半垂直整合供應鏈,與敵人共舞,讓陳正輝也同意「營收很有想像空間。」

獨家深入星宇「心臟」 再燒錢也要飛北美,張國煒在想什麼?

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獨家深入星宇「心臟」 再燒錢也要飛北美,張國煒在想什麼?

張國煒「從王子變成國王」的故事,在洛杉磯寫下新頁。4月底首航北美,象徵星宇不再是區域航空,但它仍「很小」,從達美「聽都沒聽過」到願意合作,又遇本土老大哥反擊,張國煒志不在同業競爭,他從新加坡樟宜機場,看到台灣機會。

票價44萬仍完售!開箱台灣唯一頭等艙 星宇:最難服務環節是魚子醬

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票價44萬仍完售!開箱台灣唯一頭等艙 星宇:最難服務環節是魚子醬

全球僅20多家航空有頭等艙,台灣更是多年未見,星宇在空巴A350重現頭等艙,首航北美4個座位都賣掉。空服員與乘客比1比2,來回逾44萬票價背後,有哪些服務祕訣?

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「除了台積電還有什麼?」張國煒批台灣不夠重視觀光 落後星國太多

展望亞洲轉機市場,星宇航空26日首航洛杉磯,董事長張國煒親自執飛。

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JanSport如何打造書包帝國?

JanSport台灣的品牌代理結束,讓許多台灣消費者大嘆不捨,幾乎走在校園隨處可見的後背包,為何如此長青,成為大家共同的校園記憶?

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國際寵物日:最好的禮物是健康 提供精準營養、定期帶寵物看獸醫是雙重關鍵

在國際寵物日的今天 (11日),有一群鮮少人認識與知道的「專業評審」,特別值得毛爸媽致上謝意。家裡的毛寶貝,之所以有健康美味的食物,要特別感謝這些從事「特種行業」的毛評審們!

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為什麼萊雅要斥資買下Aesop?

萊雅集團以25億美元收購澳洲保養品牌Aesop,備受消費者關注。Aesop為什麼深得年輕世代「教徒」的心?它能為萊雅帶來什麼競爭優勢?

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吃美食或吃虛榮?江振誠:精緻餐飲的病態,讓料理失去純粹

【江振誠專欄】學廚如學醫,需要長時間投入、高標準要求,實習制度沒有錯,真正令人難過的,是廚師與客人都正迷失對料理的感受。

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在客人耳邊的溫馨提醒 台灣服務業傳奇的極致款待

發現點的菜已經夠了,她會提醒客人,「這樣就好,不夠再點,」如果點太多以時價計費的菜,她也會在客人耳邊小聲說,讓他心裡有個底,又不傷及面子,這是雅玲式的貼心。不只是「服務」,更是「款待」。