感受達夫鎮的春藝綻現 蘇格登17年單一麥芽威士忌原酒
蘇格蘭是威士忌的搖籃,斯貝賽地區更是酒廠林立的重要產區,位於斯貝賽「蛋黃區」、同時乃當地商業中心的達夫鎮(Dufftown),被喻為「威士忌首都」,是酒迷探索威士忌源頭的首選。 蘇格登(Singleton)日前發表「酒廠匠藝系列」第三章- 17年單一麥芽威士忌原酒,以旗下三大蒸餾廠之一的達夫鎮為名,充滿香草與果香等風味及口感,搭配55.1%原桶強度、非冷凝過濾的方式裝瓶,讓威士忌同好即便無法造訪當地,也能體驗達夫鎮酒廠的春意綻現。
那些經典電影裡的small talk
Small talk的力量也藏在許多電影當中,這些簡單的日常對話不僅能塑造不同角色之間的性格差異,製造故事的張力,有時甚至能夠喻示後續的劇情發展,在電影中可說是不可或缺的元素。
「你懂我的意思嗎?」不能說 Do you understand?
要問別人是否聽懂自己表達的意思,千萬別說「Do you understand?」,這句話隱含的意義,恐怕和你想的完全不一樣。應該怎樣說才正確?
進入冥想,呼吸就好!5分鐘解放大腦,分解生活的忙、茫、盲
現代人除了要為生活、工作奔波勞碌,這一年多來,還多了更多為難纏疫情與複雜世界的擔憂煩惱。也許並不自覺,但其實我們的身心靈早處於焦慮的緊繃狀態。是時候放下手機、放鬆大腦了。透過冥想,將注意力從資訊爆炸的洪流中萃取出來。追求身體健康的同時,別忘了,心靈更需要細緻的保養與呵護。
排隊夜市美食「營養三明治」 竟是為解鄉愁而生,它真的營養嗎?
位於海港旁的基隆廟口夜市,有著各式各樣的美食選擇,營養三明治一直都是觀光客的最愛,炸得金黃酥脆的麵包,夾著火腿、滷蛋、黃瓜、番茄等,再淋上美乃滋,讓人忍不住一口接一口,但你可知道它的誕生和美軍有關,而且這樣小小一份卻有三碗的白飯熱量,相當於600大卡。
藏身宜蘭冬山 從生活淬煉出來的法式居家小館
藏身宜蘭冬山的鄉野間,「穀倉咖啡」以精緻如畫的碗盤家具等古物和法式料理聞名。推開店門前,本以為要跟創辦穀倉的藝術家夫妻楊文昌、李溪薇聊他們的收藏和餐桌,沒想到貫穿全場的關鍵字卻是生活,「要先懂得生活,才是最重要的」。
源自首席調酒師Maureen與台灣品牌大師Alex的合作無間 蘇格登Glen Ord 12年單一麥芽威士忌熱銷不墜的秘密
2006年,當時擁有20餘年餐飲與酒業背景的Alex Whang 黃毓禮,受邀擔任帝亞吉歐台灣品牌暨教育訓練大使;同年,蘇格登(Singleton)以源自Glen Ord酒廠、「專為亞洲市場而生」的初心,正式進軍台灣。從最初12年、18年兩款核心作品,到15年,後續又陸續推出單桶原酒系列與高年份佳釀,在台灣單一麥芽威士忌上一直大受歡迎。 對於Alex而言,15年的沉醉探索,一路見證品牌以「慢工藝」為基石的茁壯變化,無疑是他人生最引以為傲的「豐」味之旅。