生活

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「全國換書」值得鼓勵

在文建會舉辦的「全國好書交換日」,民眾認真搜尋愛書的模樣,令人感受到台灣許久不見的祥和氣氛,這項讓民間資源有效配置的做法,更值得政府其他單位學習。

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師大,平民的異國風情 — 台北漫步

眼前剛走過一個黑人學生,背後又來了兩個日本女孩;吃得到泰式雞腿,也看得到《讀賣新聞》,這就是交織各式異國文化的師大生活圈,漫步這裡,每一步,都多元而豐富。

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點食成金 — 吃出台灣競爭力

鼎泰豐的門前,總是站滿等候的觀光客,無為草堂的座上,常有越洋飛來只為一睹餐廳風采的旅人,一股潛藏的競爭力悄然在台灣社會發熱,飲食成為台灣足以獨步全球的文化魅力。然而小籠包不是無端走紅,台灣茶也非憑空飄香,台灣人百變的飲食創意才是點「食」成金的魔法棒。二○○四年,台灣餐飲業國內營業額已達到二千七百多億,全球化拚鬥的時代,台灣能否吃出大生意?用飲食——稱霸國際? 

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去山林,拜訪春天

任你選一個方向,任你上一條通道,順著這帶草味的和風,放輪遠去,保管你這半天的逍遙是你性靈的補劑。 ——徐志摩

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知名CEO的登場與謝幕 — 企業家與資本家

閱讀,是心靈的旅行,是知識的養料,是瞭望世界的方式。 新春假期,讓我們放下平日的繁忙倥傯,品味這一年來的好書,擴展人生視野的風景版圖。

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征服每張挑剔的嘴 — 濃情路易十四

什麼樣的歐法料理需要翻遍上百本食譜研究?什麼樣的獨門醬汁竟以一斤兩萬多的成本寵愛顧客?

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個人影視時代來臨

內行的人都知道,個人影音錄放機(PVR)已經開始改變我們每個人在客廳裡的影音觀賞習慣……。