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從真實消費到「真食消費」 這一次、消費者作主!

超市貨架上,整排洗髮精清一色強調無添加矽靈;便利商店裡,一罐罐茶飲都標示無糖、無添加。消費者越來越重視健康,也在意產品內容物的成分,然而在包裝背後,消費者又如何走出行銷手法的重重迷霧,拿回安心健康的主導權?

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承攬還是雇傭?律師告訴你:外送員到底是不是員工

上週外送員第三起死亡車禍,讓外送服務被政府盯上,針對某兩家勞檢並做出「假承攬,真雇傭」的認定。

【消費人類學】真的有那麼多人在叫外送?獨家數據帶你看真相

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【消費人類學】真的有那麼多人在叫外送?獨家數據帶你看真相

愈來愈常在路上看見忙碌奔波的外送員,你是否曾想過,「真的有那麼多人在叫外送嗎?」從一開始的跟風和嘗鮮,如今,這一波新商業模式,是否也不知不覺地改變了現代人的消費與生活習慣?

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苦等公司加薪,不如靠外送接單...外送員之死背後的產業悲歌

台灣年輕人不努力嗎?那你就錯了,勞動部長許銘春在備詢時,證實台灣從事外送食物的勞工多達八萬人,為什麼一個剛興起又很辛苦的行業,卻能立刻吸引了這麽多人投入,答案是,這行只要你願意投入時間,你就賺得到錢。

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全球化的味覺翻轉革命! 舌尖上的新文化運動,影響你一輩子的健康

走進餐廳,你喝的火鍋湯頭不見得完全只用天然食材100%熬成;口渴了來杯飲料,手搖茶裡的成分也不見得比寶特瓶單純。過去幾十年,食品科技讓真假之間的界線變得越來越模糊,不只有經歷過食安風暴的台灣人逢「添」色變、全世界消費者都開始對添加物繃緊神經。

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台灣服務業出口日本 借鏡鼎泰豐經驗

台灣名店鼎泰豐、春水堂等,紛紛進軍日本。他們如何找對代理商助攻?近年珍奶風靡日本,除了餐飲,台灣服務業還有什麼能趁勢而入?

Uniqlo退燒,日本當紅服飾品牌竟是工人服

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Uniqlo退燒,日本當紅服飾品牌竟是工人服

Forever 21宣告破產,擁有 「23區」等日本OL最愛品牌的服飾大廠Onward,也宣布將關閉全球兩成店面。當服裝產業難掩頹勢之際,日本卻竄出連續8年獲利創新高的超人氣服飾「Workman」。日本國內展店數,已超越優衣庫(Uniqlo)的Workman,為何能從專賣工作服的「職人之店」,成功跨界大眾服飾,稱霸幾乎沒有競爭者存在的千億藍海市場?

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【駭!公民專欄】外送平台還在擴張,合作餐廳為何開始群起抵制?

現代人習慣用外送平台點餐,除了貪圖方便之外,到底是誰獲利?絕對不是餐廳。如今外送平台進一步搶攻餐廳內用市場,推出各種方案,在印度造成多家餐廳集體抵制,在台灣又會引發什麼效應?

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捐助聯合勸募1元,就能獲得4.6元的社會投資報酬率

為檢視專業的嚴謹度與社會影響力,聯合勸募協會(以下簡稱聯勸)導入社會投資報酬率 (Social Return on Investment, SROI)方法學,盤點聯勸在2017年所產生的社會影響力。歷時1年3個月,於今(2019)年8月計算完成,獲得45,938位捐款人、20間合作企業、381間社福團體與195位專業委員志工的真實回饋,發現每投入1元新台幣創造約等於4.6元新台幣之社會價值,本報告經國際社會價值協會(Social Value International,SVI)認證符合SROI準則,不僅是國內少見之計算規模,亦是國內第一份NPO以組織整體服務為計算範疇,且取得SVI認證之SROI報告。聯勸也將以此結果,研擬未來在助人專業與募款策略之優化方向,為民眾每一分善款發揮更大的效益。

星宇飛上天倒數,新制服曝光 張國煒的航空王國會是什麼面貌?

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星宇飛上天倒數,新制服曝光 張國煒的航空王國會是什麼面貌?

被趕出長榮關係體系的小王子張國煒,創業首航倒數計時中。從自豪會把人變美的制服看起,他的航空王國會長成什麼面貌?

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矢志大步邁向智慧機場的新里程 專訪桃園機場公司董事長王明德

桃園機場公司董事長王明德於今年初甫走馬上任後,隨即遭逢春節疏運、非洲豬瘟防疫、華航罷工、跑滑道維護整修、長榮罷工等多場「壓力測試」考驗,但走在桃園機場成立四十周年的歷史節點上,他無所畏懼,仍矢志要率領團隊邁向智慧機場的品牌轉型任務。

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Netflix在華爾街為何失寵?

Netflix面臨的競爭愈來愈強,股價在過去幾個月裡呈現大跌。Netflix未來成長蒙上陰影了嗎?