生活
今年七月,速食業者用回鍋油事件之後,消費者開始注意怎麼用油、用什麼油。
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觀霧,夢幻般的地名,任誰也都想前往一探究竟。在賞雲霧、觀山景等山林視覺享受之外,觀霧更是自然玩家拜訪稀有與特有生物的生態樂園。
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悶了一年,終於可以踏出冒險的腳步。隨著環境議題升溫,即將因氣候變遷而消失的景觀,成了今年最熱門的旅遊熱點。
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看膩了冷冰冰的鋼筋水泥,有一群人,拾起溫暖天然的木材,重尋手工的樂趣,讓生活與自然的香氣,一起呼吸。
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依著指標從北海岸濱海公路(台二線)轉進白沙灣,大部份的遊客是前往戲水,僅有少數行家選擇繼續往裡走幾百公尺,到達一個有別於沙灘的熱鬧氣氛之處,欣賞北台灣海濱植物的寧靜花園──麟山鼻。
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透亮清澄的茶順著嘉茗茶園女主人粘筱燕的手進入杯中。湊近一聞,小小茶杯內滿溢甜美飽和的果蜜香;一入喉,卻是清爽沁涼。
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西倚雪山南端、南襯蘭陽溪,靜靜座落於蘭陽平原西側,以農業為主力的員山鄉,不是觀光客熟悉的停泊點。
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學做菜的熱潮,在台北街頭悄悄蔓延。從頂級超市到書店,從退休族到三歲小男孩,台灣的美食產業正往成熟階段邁開一大步。
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旅行中,我們會注意建築、注意人、注意美食,有一種旅行,卻帶人們專心注意那大自然的主人,林間與濕地裡,大自然的傑作等待旅者的驚嘆。
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如果你印象中的經理人是穿著套裝皮鞋加上演說正經八百,邱美紅的舉動將要跌破你的眼鏡。她不是專業舞者,但當她穿上自製的森巴舞衣,吆喝建築公會老闆一起扭腰擺臀時,卻讓嚴肅的企業家們玩出了最真誠、最熱