瀏覽數
從產地到餐桌，食品業如何做好食安超前部署
在新冠疫情全球大流行中，台灣之所以寫下成功防守好成績，來自早已提前準備的各種「超前部署」。而對食品業而言，這次的疫情帶給我們什麼啟示，提醒了哪些從源頭到生產配銷的「超前部署」的食安課題？
怎麼判斷鮮奶是不是「新鮮」？
走進賣場，每每遲疑，冷凍櫃裡成排的生乳，怎麼判斷那個最新鮮？ 光看瓶身上的到期日嗎？ 研讀標籤上的驗證標章嗎？ 或者價格貴的比較保險？ 還是，站在乳牛旁邊直接喝現擠的最新鮮？
誰說市場無法預測？一道公式算出下一波趨勢
抓不到市場趨勢怎麼辦？哈佛商學院Lumry Family企業管理副教授認為，只要一個簡單的公式，就可以跨領域的解讀趨勢，辨識持久而且可能會影響你自己產業的巨大變化。
「保不住工作，但絕對能保住面子」 離職管理的祕訣
你可能沒聽過比爾．坎貝爾，但矽谷科技巨頭在管理上，都聽他的。比爾說，裁員與解雇是不可避免的，必須請人離開，是公司管理的失敗，不是任何被解雇者的失敗。如果你也遇到必須請某個人離開的討厭差事，你會認同比爾的話：無論如何，讓人有尊嚴的離開。
9年來有沒有超越賈伯斯？奠定庫克偉大領導的三大關鍵時刻
【經理人讀好書】2011年，史上最具象徵地位的創新者暨創業家──賈伯斯逝世，不僅引發全球哀嘆，人人更是懷疑，像庫克一般乏味的營運人，怎能取代賈伯斯這樣的天才？然而，庫克突破性的三大關鍵時刻，讓這些批評和懷疑化為烏有，證明他不需要成為下一個賈伯斯，也能領導蘋果變成更好的企業。
31年企業積極轉型不手軟－日成珠寶為永續經營交出漂亮成績單
泰國是許多台灣人東南亞旅遊的首選，但多數人不知道，這個微笑國度的經濟不只有觀光產業，其珠寶首飾為全球前十大出口國，有「世界有色寶石加工貿易中心」之稱。在這個珠寶重鎮中，有家台商在31年前落足此處，現在已成為泰國前三大珠寶飾品製造商，並於2017年回台，成為台灣第一家珠寶飾品上市公司。打開日成的大事記，你看到的不僅是一家台灣企業在海外的奮鬥史，更是台灣在科技、機械產業之外的璀璨技藝。
領導者的難題：不同團隊互搶地盤時，該怎麼辦？
許多高階主管都曾遇到這樣的難題：不同團隊或優秀人才之間互搶地盤，在這樣的狀況下，往往導致會議一場一場的開，但卻總是懸而未決。矽谷科技巨頭們的教練比爾．坎貝爾極度厭惡辦公室政治，他認為不論公司或團隊應該永遠尋求最好的點子，而不是有共識的爛點子。那麼，他遇到這種勾心鬥角的僵局，會怎麼做？
傳奇商業教父：領導者第一要務，是確保自己帶的人既幸福又成功
沒有他，就沒有今日的蘋果、谷歌、亞馬遜、臉書！傳奇商業教父比爾．坎貝爾是賈伯斯的商業教練、曾拯救貝佐斯走出逆境。他說，「領導者的第一要務，就是確保自己帶的人既幸福又成功」。