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綠界股價一度暴漲破千 歐付寶董事長林一泓邊賣豬腳邊上櫃
從Fintech跨界賣豬腳飯、創業也從遊戲跨界到電子支付，歐買尬集團創辦人林一泓旗下的綠界科技成為第三方支付第一股、上興櫃的歐付寶也成為電支第一股。內線交易官司仍在審理中，他的下一步是什麼？
本週重點回顧：聯準會不排除5月升息兩碼、油價強彈
3月21日起的這一週以來，國際市場持續動盪，油價再度突破每桶120美元、美國聯準會主席鮑爾（Jerome Powell）則是展現了更強硬的態度，不排斥5月可能一次升息兩碼。受到歐美升息、日本央行按兵不動的影響，日圓則是貶至6年新低。以下為本週你一定要關注的5大政經事件：
製造業邊緣AI應用 Dell Technologies攜手NVIDIA助力轉型智慧工廠
綜觀近年來的AI應用案例，製造業在轉型工廠智慧化或無人工廠時，邊緣AI（Edge AI）是非常重要的環節，原因在於AI分析可以提高辨識和檢測的效率，而邊緣架構則讓AI分析可以直接在現場進行，兩者是非常高度扣合的關係。
台灣餐飲業銷售額逾五千億元這瓶鮮奶如何攻城掠地？關鍵在「職人精神」
根據財政部統計，台灣的「餐飲業銷售額」，在二○二○年超過五千七百億元，競爭激烈的市場中，有一款鮮奶品牌長期在餐飲業者佔有一席之地──那正是開元「戀職人鮮奶」，開元食品發揮職人精神，與屏東科技大學獸醫系攜手合作，開台灣先例，首創「乳牛牧場全面健檢計畫」，就是要給消費者一瓶高優質台灣鮮奶。
台灣工程師有多搶手？竟是美中科技爭霸決勝點
南華早報報導，隨著美國和中國大陸加緊推動提高國內晶片產能的計畫，雙方可能很快展開對台灣工程師的搶人大戰：大陸估計到明年欠缺20萬名半導體專家；美國晶圓廠也缺有經驗的人，必須跨海到台灣和南韓找。
電腦一半中毒、員工沒email 勞工提神飲料起家的葡萄王，如何讓年輕人買單？
從康貝特到饒舌歌手代言的潮牌飲料，葡萄王二代接班8年來，攻入保健食品、運動市場，還找百靈果業配。這家曾經沒有考績制度、員工都是自己人的老廠，為何愈來愈年輕？
全球爭逐mRNA技術 晟德如何把握機會、布局市場?
Covid-19疫情讓全球爭逐mRNA技術，在新藥品開發浪潮中，擔綱資源整合與價值創造的晟德 集團，也切入高門檻的mRNA領域，期盼在癌症、罕見疾病的精準治療，做出一番成績。
牽動長榮航空經營權，集團內戰開打 勝負關鍵是大股東殷琪？
長榮（2603）集團經營權之爭，海空大戰開打。長榮鋼鐵21日公告，將在6月的股東常會提前改選董事；此役勝敗攸關明年長榮航空經營權，兄弟兩派都在拉攏大股東、欣陸投控董事長殷琪的支持，殷的態度至為關鍵。
比爾蓋茲唱衰石油 石化業存亡之戰，台企卻花不到1%營收在研發？
食衣住行少不了的石化產品，正面臨百年巨變。碳稅將上路、聯合國要限塑、烏俄開戰，迫使全球石化廠從產油、用油，轉向「碳循環經濟」。台塑要從燃煤改燒天然氣、長春研發出全球唯一的排碳變醋酸，未來競爭力，就看誰夠綠。
歐洲最綠石化品在彰化！模範生巴斯夫、科思創怎麼做到？
低碳、能再生循環，已是客戶選購產品的必要考量。德國大廠巴斯夫與科思創，一個花15年清算碳足跡，一個減排提前達標，因為它們都發現：要維持領先地位，永續就是關鍵。
不再吃下屑屑！李長榮用電動車材料消滅保麗龍，蚵農、面板廠都愛用
體積大又容易碎屑、變成海洋污染的保麗龍，即將被時代淘汰。李長榮化工研發出同樣輕量，但更耐用，而且可回收的新材料，不只裝在電動車，蚵農到面板廠都說好用。