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人稱「一哥」的林一泓,現在掛的職稱是歐付寶董事長,但他現在的新興趣是開餐廳。
從日本料理、串燒到雞尾酒酒吧,現在還開了豬腳飯專賣店,而且傳承自四平商圈的名店富霸王,林一泓說是原本富霸王的師傅教的。但富霸王嚴正否認,強調兩家店沒有關係,老闆跟林一泓也不認識。
同為老饕的悠遊卡董事長陳亭如曾聽林一泓講過,賣豬腳飯跟一般便當不同,客人不會只點豬腳飯,一定會多點小菜,才比較不油膩,這樣一來客單價就提高了。
精明的生意人,是業界對林一泓的印象。
因涉入內線交易官司轉趨低調的林一泓,最近為了歐付寶掛牌,再度走到鎂光燈前。「企業理念是,不創新,便是死亡,」林一泓3月中在業績發表會上強調。