「台妹」攻進新加坡!台灣鹹酥雞如何靠「自動」賺錢?
主打台味十足的鹹酥雞、茶飲組合的「我愛台妹」,10年前還只是個小攤位,如今在新加坡擁有8間分店、月營收超過670萬台幣。而新加坡政府力推智慧化的決心,讓我愛台妹很有感。
【奧美觀點】裡子重要?還是面子重要?
最近經歷了人生一定會面對卻也是最難面對的一件事,死別。雖說不是第一次面對親人離去,但如此完整經歷繁文褥節卻是第一次。在這次結合客家傳統與道教禮俗的悼念過程中,眼中看見的情境不斷與劉梓潔的父後七日重疊,心中不斷冒出原來有些荒謬的情節真的跟電影演的一樣。
台灣最大餐飲王國 便利超商為什麼敢賣一顆42元的御飯糰?
一顆松阪豬御飯糰賣42元,連前統一超總經理徐重仁都驚呼:「好貴啊!下一次要推和牛嗎!」統一超商的鮮食業績已是台灣最大上市櫃餐飲集團王品的3倍,這個台灣人最大的廚房,如何看待台灣的外食趨勢?如何型塑台灣的餐飲市場?
【對談完整版】江振誠×莫云:華人主廚,大膽去冒險吧!
美食,是能穿透差異的共通語言。在世界對東方料理強烈好奇的時候,如何更有力地展現亞洲新「食力」?世界50大名廚江振誠與「世界50大最佳餐廳」中國與韓國主席莫云兩位大師對談,從新視角解讀飲食文化趨勢,以及亞洲餐飲的競爭力。
淘寶攻台,momo總經理林啟峰:有國家這樣讓人侵門踏戶的嗎?
阿里巴巴旗下的淘寶,今年6月重新在台取得公司執照。短短3個月,淘寶擴編人力、攜手特力集團開選物店、辦百人網紅招商大會,還和Line購物合作。面對淘寶來勢洶洶,本土第一大電商總經理林啟峰,如何看待淘寶回歸?又如何觀察年底前一觸即發的電商激戰?( 編註:此篇為2018年9月針對電商市場的專訪,並非2018年雙11後的採訪,)
PChome、momo真正該怕的敵人來了!淘寶將掀起大數據戰爭
3年前,阿里巴巴旗下的淘寶,因為陸資爭議,被迫撤出台灣。經過長期訴訟,今年6月,淘寶重新取得經濟部執照,名正言順回來了。短短3個月間,淘寶拉特力集團在信義區開實體店、辦百人網紅招商大會、快速擴編台灣人力,淘寶到底想做什麼?PChome、momo兩大盤據台灣的電商巨頭,為什麼該怕它?
iPhone 命名讓粉絲都困惑,到底「R」是什麼?
蘋果發佈會,毫不意外地毫無驚喜,早就洩露光的三款手機模樣,正好就是長那樣沒有長歪。但是名字,到底,蘋果想要表達什麼?恐怕是許多粉絲心中的吶喊。
「照顧好自己」 是送給家人最棒的禮物
【幸福要保足,國泰人壽透過紀錄片開啟兩代對話,放下擔子,真誠交心】2018年初夏,國泰人壽與年輕學子來到宜蘭縣的「私立竹林養護院」,透過紀錄片刻劃七位青年在養老院的一日體驗,年輕世代們陪長者說話、吃飯、梳頭髮;體驗後,國泰人壽邀請孩子的家長觀看兒女照顧老人的畫面,兩代的「交心對話」開啟,原來,照顧好自己就是給家人最好的禮物。
Nike銷售暴增 全因找了對的人?
Nike出了險棋,找來爭議十足的看板人物來代言。後座力來得快,消費者將焚燒Nike球鞋的影片上傳到網路上、抵制Nike的標籤一躍成為熱門標籤。Nike是否誤判了情勢、引火自焚?
選擇你的主戰場,抓緊東南亞電商藍海商機
炙手可熱的東南亞電商市場,人人都想要,卻個個沒把握。東協十三國是全球經濟成長最大的區域,人口紅利驅動數位經濟的成長引擎,是各大網路巨頭都躍躍欲試的下一座金礦。