服務一點訣

不怕缺工!TGI Fridays低離職率的祕密武器,就是員工身上的小物

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不怕缺工!TGI Fridays低離職率的祕密武器,就是員工身上的小物

【服務一點訣】來台灣30年的TGI Fridays,靠著落實美國總部的獎勵制度,表揚員工的好表現,培養出不少台灣服務業菁英的「星期五幫」。在這波旅遊餐飲業史上最大缺工潮中,Fridays今年離職率還比連鎖餐飲同業低了30%。「獎章文化」究竟如何為員工帶來成就感?

《華燈初上》紅什麼?不到一週衝上Netflix第一,創台劇版權最高銷售

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《華燈初上》紅什麼?不到一週衝上Netflix第一,創台劇版權最高銷售

【服務一點訣】《華燈初上》看了嗎?近期話題十足的台劇,無論是被卡司還是劇情給吸引,但其實每一個環節都藏著製作方的魔鬼細節。

改了logo、刪光IG貼文、得罪舊粉絲 Celine品牌價值成長為何第一?   

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改了logo、刪光IG貼文、得罪舊粉絲 Celine品牌價值成長為何第一?   

【服務一點訣】修改logo、重新描繪消費者輪廓,對品牌何其不易。LVMH集團旗下的Celine,3年前開始一連串巨大改革,讓它成為今年品牌價值成長最快速的奢侈品品牌。

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日本大叔為何突然瘋上妝? 讀懂中年男心事,化妝品業3大關鍵抓住商機

今年台灣百貨業遇上史上最慘業績,化妝品業首度衰退。日本化妝品市場同樣受疫情影響萎縮,但日本男性化妝品市場不跌反升,40歲以上商務人士成消費主力,為何中年大叔開始化妝?業者如何讀懂中年男子心事,成功抓住商機?

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線上競標買房、搭北捷「免運」 流量最高電商蝦皮獨家分享吸粉3步

【服務一點訣】2017年補貼戰後,蝦皮幾乎和免運畫上等號。但免運人人能做,用創意吸粉和養客卻難以複製。蝦皮做娛樂節目、每月造節,還把免運用在北捷乘客身上,《天下》獨家解密蝦皮的吸粉養客心法。

住一晚1.6萬、疫後天天客滿 The One南園為何讓客人「賴著不想走」?

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住一晚1.6萬、疫後天天客滿 The One南園為何讓客人「賴著不想走」?

【服務一點訣】只有20間房、住宿費全台前五高價的新竹The One南園客棧,今年5月疫情爆發的80天休園期間,發展出全新「服務模組」,8月重啟後幾乎天天客滿,85%客人捨不得退房,它的養客祕訣是什麼?

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從數據挖出「喜歡喝珍奶的女生=喜歡網購」 D+AF業績狂漲100倍

【服務一點訣】一年賣出50萬雙鞋、聚集百萬會員的台灣自創女鞋品牌D+AF,在競爭激烈的電商市場,不僅繳出亮眼成績單,還逆勢拓展實體店開出「全台最美鞋店」。從五分埔批貨的網拍開始,他們做對了什麼,能在網購紅海中闖出這番成績?

從紐約、東京、嘉義都瘋複製 「吃貨版」迪士尼樂園到底多神奇?

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從紐約、東京、嘉義都瘋複製 「吃貨版」迪士尼樂園到底多神奇?

【服務一點訣】餐飲和零售要如何搭配合作?來自義大利的美食商場Eataly做了完美示範。消費者能同時享受美食、購物和學習食物的知識。最重要的是,讓人覺得彷彿置身在義大利。

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明知煽情為何還哭爆?50億票房《比悲傷》導演:這樣拍,讓觀眾參與世紀悲劇

【服務一點訣】《比悲傷更悲傷的故事》從韓國原版改拍成台灣電影,再到近期的影集版,即使觀眾一開始就知道結局,為何還是賺人熱淚?導演揭露賣座祕訣。

全日空飛機餐大賣百萬份 上班族回購5次:在家偽出國,就是這一味

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全日空飛機餐大賣百萬份 上班族回購5次:在家偽出國,就是這一味

【服務一點訣】「上網搶機票」的時機未到,但「上網搶飛機餐」卻正在日本形成熱潮。日本全日空如何讓一向被嫌棄難吃的飛機餐,在疫情期間大賣109萬個,想買還不一定搶得到?

被咖啡耽誤的舒芙蕾店?成真王國雄:我們略勝東京表參道的第一名鬆餅

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被咖啡耽誤的舒芙蕾店?成真王國雄:我們略勝東京表參道的第一名鬆餅

【服務一點訣】成真咖啡日賣2千個舒芙蕾、做公益讓總統蔡英文大讚,曾被戴勝益欽點為接班人的王國雄,實現了他的社會企業夢想。他如何打造兼具公益與獲利的咖啡店?

被漢堡耽誤的紅茶店 摩斯日籍副總透露熱賣祕訣:早餐一定要有蛋

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被漢堡耽誤的紅茶店 摩斯日籍副總透露熱賣祕訣:早餐一定要有蛋

【服務一點訣】日賣萬份、好吃到日本會長想引進,台灣摩斯研發新品,為何這麼厲害?摩斯日籍副總、也是台灣女婿的福光昭夫,首度揭開成功的五大祕密,第一個是:試吃至少要吃一半。