運動生活-生活－天下雜誌

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生活

長崎蛋糕不是蜂蜜蛋糕？

由荒木源四郎於1919年創立的日本大阪蛋糕老店「長崎堂」，目前已傳至第四代，傳人荒木茂野講起老店的興衰時提到，從葡萄牙傳進日本的長崎蛋糕，在當年是高級甜食，平常少有機會吃到。

2017-03-31

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生活

機捷通車後　林口迎來新一波成長

機場捷運通車帶來的人潮，隨著企業進駐衍生商機，周邊生活機能愈形完備，吸引更多人口移居促進區域發展，林口商業軸帶已悄然形成。

2017-03-31

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生活

南國仙境好茶村　原住民法式精緻燒烤

在這座從莫拉克風災浴火重生的山中小村裡，飄香的火烤燻豬肉，出自曾任職江振誠餐廳的原住民主廚之手；再走5分鐘，就能嘗到親手栽種的高山咖啡。好茶村的浪漫與韌性，味蕾都知道。

2017-03-29

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生活

人人都可當大廚：莊祖宜和詹宏志的做菜對談

一個是遊歷多國、隨遇而安的飲食作家，一個是年過40才踏進廚房的電子商務創辦人，兩人的共通點卻不只是做菜而已。聽聽他們為何做菜、如何做菜？

2017-03-28

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生活

享受主導！M-Benz S 350 d 運動版在駕馭樂趣中品嘗成功

當事業，在您的睿智運籌下獲致成功，人生也站上巔峰，坐擁一部能匹配您成就的好車，透過親身駕馭，享受結合優雅奢華與高性能的極致操控樂趣，那絕對是享受成功果實的數百種方法中，最暢快寫意的一種。

2017-03-28

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生活

為什麼很多人不吃香菜？

為什麼很多人不吃香菜？。原來臭蟲、肥皂與香菜三者都富含相似的「醛類」（Aldehydes）氣味元素，也因此那些對前兩者熟悉的人如果比較晚接觸香菜，很自然的會產生防衛性的聯想，憑本能判斷後者不宜食用。「廚房裡的人類學家」莊祖宜則理直氣壯的鼓勵討厭香菜的朋友們再給香菜一個機會，並用自己的親身經歷指出，透過語言、文字、視覺效果或人為環境，就可以改變挑食的習慣、勇敢擴大美食版圖。

2017-03-17

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生活

貓咪照顧的３個迷思

在現代社會中，貓咪在一些國家已經超越狗成為最受歡迎的家庭寵物。居住在城市的人、老化的嬰兒潮世代、成員增加的家庭、以及獨居的人，都可以開心的享受有貓作伴的生活，因為貓安靜、容易照顧，而且幾乎適合任何居住空間。擁有近40年獸醫職業經驗的伊莉莎白．哈吉肯斯分享第一手的寶貴科學知識給愛貓人，並說明關於貓咪照顧的迷思，字字珠璣，希望教育貓主人並預防貓咪的疾病。

2017-03-16

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生活

等待43年，只為了成就生命之水的美好一瞬間

在歐洛羅梭 (Oloroso) 雪莉桶中等待43年的威士忌，入口品嘗後會是什麼感覺？這個答案很快就要揭曉了。揭曉這個答案的人，也是當年見證透明純淨的「生命之水」放入歐洲橡木桶裡的人。

2017-03-16

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生活

紅藜——養生新食尚

怎麼把營養吃得美味又時尚？台灣在地食材紅藜，號稱「榖類的紅寶石」。「相信料理工作室」教你用紅藜輕鬆入菜，吃出台灣的好味道。

2017-03-15

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生活

法國女人生活美學：忙碌是心靈的死亡

國際記者朵拉‧托賽(Dora Tauzin)是個土生土長的巴黎女人，20多年前到東京居住，目前往來巴黎與東京神樂坂間。她發現，在日本，忙碌似乎是一種美德，幾乎所有人都會說「忙是好事」。若是換成法國人，幾乎所有人都會皺起眉頭說「這麼忙，好可憐喔！」然而，注重自己的時間，是幸福人生的必要功課。「希望人生對你露出微笑，就得先開開心心和它交朋友。」

2017-03-11