生活
程安琪 四味餃子 吃完的有獎
踏進程安琪位在台北市永康街巷弄裡的家,乍一開門,獅子頭的濃郁香味撲鼻而來。特製的長形工作檯及多套爐具配備,標記出這個家的空間重點在廚房。只見她手上忙著舞鏟,嘴上忙著指點要領。「肉絲記得起鍋前才下去拌拌,別跟著年糕一起燜,否則已經炒好的滑嫩肉質會變得澀口。」緊接著一轉身,又刀工俐落的刷刷切起高麗菜絲來,看得人嘴巴直發饞。
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8大藝術盛會 史無前例
建國百年,大小慶典不斷,從故宮策畫的一系列國寶特展,到世界級的設計大會,在台北輪番上陣。國際間,包括威尼斯雙年展在內的多項歐、美、日藝文盛會,縱橫百年藝術史,要您大呼過癮!