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迎陸客　觀光業放手一搏

嚴長壽：「所謂的『高價值』，不再是從前那種你尊我卑的服務方法，而是在服務或引導的過程中，感動客人。」開放陸客來台是台灣觀光業等了十年的機會，光是去大陸參加旅展，已有近三百家業者親赴大陸招商。

2011-04-13

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讓全世界都愛吃台灣牛肉麵

牛肉麵店家從傳統的代代相傳，到現在開始轉型為企業化經營；面對市場消費者不同、種族不同、地區不同，消費習性不同等挑戰，怎樣有效的管理及研究發展，應是麵店老闆們的課題。

2011-04-13

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不夜台灣　24小時取貨

不用出門、無須等待，網路購物，二十四小時內就可取貨。愈來愈多業者推出超速送貨的新服務，對台灣的消費與營運模式將帶來什麼衝擊？

2011-04-13

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凝脂雲霧，只待知音來─名流湯村

名流湯村位在陽明山和金山交接，東北季風吹起，雲霧繚繞的山頭芒花搖曳，湧泉蒸氣氤氳，終年吹不散。

2011-04-13

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抗拒不了的艷紅誘惑─鼎王麻辣鍋

媒體報導的鼎王，總是談夜市火鍋店如何成為餐飲大亨。不論多傳奇，那鍋沸騰滾動、連湯頭也能喝的紅色麻辣才是最原始的感動，不燥膩的順口滋味令人回味，彷彿冬天一到，就該去趟鼎王。

2011-04-13

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德克士要在中國打敗麥當勞

頂新集團旗下的德克士，規模超過了全台灣速食店的總和，德克士的地位，在中國速食業裡，僅次於肯德基、麥當勞，然而這一切的成績卻是起源於兩年慘賠十七億台幣的一場大虧損

2011-04-13

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美日出版業　找到數位金雞母

日本出版市場連續九年萎縮，出版業陷入困境。 如何發掘紙本以外的大商機，美日兩大出版社正用數位來突圍。

2011-04-13

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全球航空爭霸戰，亞洲佔鰲頭

亞洲航空市場大幅成長，廉價航空公司載客量成長十倍， 讓私募與避險基金也看好這波商機。

2011-04-13

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沒工作了，回台灣吧！

過年前的機場，擠滿的不再是赴大陸團聚探親的人潮，而是返鄉過年的台商。直航班機往返間一冷一熱，是台商經營景況的縮影。

2011-04-13

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CSR獲獎，就是長期的承諾

「天下企業公民獎」（CSR，企業社會責任）得獎企業齊聚一堂，共享榮耀，也再次許下承諾，協力社會，共同成長。

2011-04-13

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蔡家兄弟玩電視　私募基金賺翻

以超過六百五十億元的天價，蔡明忠、蔡明興兄弟併購第一大有線電視系統業者凱擘，土洋勢力如何角力？為何最大獲利者是私募基金？

2011-04-13

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五大技術　四兆美元市場

歐巴馬推動美國健保改革，加上人口老化的世界趨勢，醫療生技市場大擴張，哪些技術是這波復甦的熱點？

2011-04-13