生活

生活

好的威士忌像一場魔術秀，秘密都在桶子裡

「一直以來，我總是會留意酒窖中哪些橡木桶的威士忌，在陳年後呈現美妙的風味，只是需要多花時間去把這些酒桶一一找出來。」

2017-03-06

生活

百富首席調酒師典藏系列第二章尊榮登台

由百富首席調酒大師大衛史都華（David Stewart MBE）推出的威士忌典藏大作「THE BALVENIE DCS Compendium百富首席調酒師典藏系列」繼去年第一章在台灣推出後獲得酒界熱烈響應，2017年3月第二章正式在台上市，這項讓無數愛好者們引頸期盼的大作第二章以「橡木桶的影響」為系列主題，精選5款珍稀又俱代表性的單一麥芽威士忌酒款，凸顯威士忌於不同橡木桶中熟成的風味，呈現大衛史都華超越50年來的橡木桶專業知識。

2017-03-06

生活

亞洲最佳50家餐廳　台灣今年成績最好

台灣在今年亞洲50最佳餐廳評選，獲得有史以來的最好成績，RAW、樂沐、MUME三家特色餐廳上榜，結合在地食材的創意料理，讓「台灣味」在國際再次嶄露頭角。

2017-03-01

生活

台南、淡水尋寶去！實境解謎遊戲在紅什麼？

你曾在淡水老街或台北捷運站外，看過一群人站在路邊、圍成一圈，盯著謎題本與手機熱烈討論嗎？這不是寒假作業的題目，而是最新的實境解謎遊戲。比起捕捉寶可夢，這難度更高，已經吸引全台超過兩萬人走出戶外，玩遊戲同時認識自己生活的城市。

2017-02-16

生活

拉麵為什麼叫拉麵　世界上第一碗拉麵來自哪裡？

在英國劍橋大學教授現代日本史的美國學者顧若鵬（Barak Kushner）深入研究拉麵歷史，告訴你拉麵為什麼叫拉麵，以及世界上第一碗拉麵來自哪裡。

2017-02-16

生活

甩頭鴿來了　牠到底想表達什麼？

你是否注意到，愈來愈多人在你臉書的留言中，貼上一隻甩頭的紫色鳥貼圖。如果還沒，只是時間未到，因為牠或許將和藍色大拇指一樣常見。

2017-02-15

生活

藝術當佐料　老牌西餐的文化之旅

到沾美藝術庭苑用餐，猶如踏進法國藝術沙龍，客人舌尖品嘗的是懷舊滋味，眼底盡收的是藝術風采，在這乘載歷史記憶的日式老屋，體驗文化之美。

2017-02-15

生活

那些巴黎永恆的戀人們

寫了50年情書給雨果的茱麗葉，相戀半世紀不結褵的沙特、西蒙波娃......那些巴黎戀人們，說出口的，沒說出口的，相聚與分離，都是愛情的姿態。

2017-02-14

生活

「裸食」正夯　掀起健康新風潮

以最「自然」的方式吃下食物，不讓高溫烹調破壞食物內原有的營養素，「裸食」是好萊塢女星的健康新吃法，對食材來源、清潔與烹調過程等，都有特別高的要求。

2017-02-10

生活

苗栗三灣山茶花　涓滴出米其林師傅認可的茶油

2013年，來自苗栗的金椿茶油遠赴比利時，參與每年邀請120位米其林名廚與頂級品酒師擔任評審，國際風味暨品質評鑑所（iTQi）主辦，風味絕佳獎章等級評比，奪得「一顆星，美味程度堪稱優秀」的世界級肯定。2014年，更入選兩岸十大伴手禮之一。

2017-01-30

生活

第一夫人親身示範　送禮到底該怎麼送？

美國新第一夫人梅蘭妮亞•川普在丈夫就職期間，走向歐巴馬和蜜雪兒伉儷，並遞給蜜雪兒一份禮物：湖水綠盒子的Tiffany禮盒。後來怎麼了？簡單的說，蜜雪兒尷尬的臉孔席捲社群網站。

2017-01-25

生活

適時插話？表達觀點？你可以把英文說得更自在

常需要用到英語對談的商業人士，不免會面對何時該插話、何時得適合表達觀點的窘境。本文帶大家來看看幾種商業場合(business occasion)和商務會議(business meeting)對談時，表達觀點、適時插話、詢問對方意思與意見等的英語用法(phrases)。讓你應對進退之間把英文說得更有自信！

2017-01-25