生活
七彩蔬果 賞味春天鮮食
鑽入食材領域的時間愈久,愈難滿足於市面餐廳提供的餐點。許多餐廳花精神在裝潢擺設、在瑣碎細微的服務,許多廚師強調做工精緻、用心在料理的過程。然而,能夠長期掌握食材新鮮度和質感的餐廳,真的不太多。
生活
不花錢 也能享受血拚快感
最近我連續造訪曼谷、香港,很驚訝地發現,不過一、兩年沒見,這兩個城市的風貌又改變了許多。新的購物商場,無視於全球經濟衰退的浪潮,一家家開幕。帶給旅人的,是更體貼、豐富的物質體驗。買或不買,已經不是重點。