看了「世代共享」的報導，終於了解為什麼以前的徒弟跟師傅是「夫子步亦步，夫子趨亦趨」，二十四小時在一起了。原來技術容易學會，難學的是大師的精神，它需要觀摩、體會，還要有足夠的智慧去領悟。
我們在大腦上看到為什麼「精」以後，還可以更求「精」，不停地突破：大腦像個草原，第一次走時，草被踩扁，一個淺淺的道路出現，二次、三次再走時，草被踩得更扁，路變得更寬，當走過千百萬遍時，一條康莊大道就出現了。這時閉著眼睛也不會走歪了。
從核磁共振的影像顯示，第一次做這件事，大腦花很多的資源去處理它；第二次再做，就只需要上次一半的資源；三次以後，資源耗費的曲線就開始平下來；等到成習慣後，就幾乎不花任何大腦資源了。到這時，大腦就可以釋放出原來要用的能量，去注意本來無力注意的細節，所以才能精益求精，好上加好。
我第一次看江振誠的《初心》時很受感動。為求藝，他可以削兩年的馬鈴薯，削到最後，一拿起來就知道它的產地、種類、澱粉量。因為大腦對馬鈴薯的處理已經自動化了，所以他就有足夠的資源去細做分辨，判斷這顆馬鈴薯適合烤還是煮。倘若這個專家的能力沒有累積足夠的經驗，是無法達到的。
下苦功，才能成功
有一個很有名的記憶實驗，是給西洋棋大師和生手看一盤下殘的棋，請他們重新擺回。生手看五分鐘，無法把棋擺回去，大師略看一眼，正確率百分之百。
大家都以為大師記憶好，其實不是，棋子沒有按照棋譜，亂擺時，大師跟生手一樣差，因為大師失去了棋譜帶給他節省腦力的優勢。所以下苦功是所有成功的起點，它有大腦上的原因，偷懶不成的。
任何技術只有在登峰造極後，才有機會成為藝術，它需要深厚的文化修養才能更上一層樓。這次「世代共享」最突出的地方，就是每位大師都擁有豐厚的內涵，其次就是師傅們不藏私，願意把這個不易訴諸文字、只能意會不能言傳的心得精華，傳授給跟他沒有血緣或利害關係的人。這個利他的精神值得敬佩。
期待這些有緣的徒弟能站在師傅的肩膀上，看得更高更遠，為台灣的經濟打開一個新的局面。
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