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生活
代替澱粉與肉類都可以？白花椰菜如何成為美國的超級明星食物
無聊乏味的白花椰菜近年大翻身，成為美國的超級明星食物，從白花椰菜牛排到白花椰菜披薩，是什麼原因讓這個原本乏味的蔬菜，躍升為美食界的當紅食材？
生活
用這種方式跟自己說話會更聰明？ 3個自言自語意想不到的好處
在公共場所自言自語往往會被外人另眼相看，然而許多科學研究卻發現，其實自言自語有許多讓人意想不到的好處。無論是增加信心或是提升專注力，科學家指出，有一種特定的自我說話方式特別有效。
生活
太焦慮更容易生病！12個居家療癒指南，教你減壓放鬆
所謂焦慮，是對於未來與未知的恐懼。擔心搶不到口罩、害怕被傳染、對疫情的種種焦慮，正逐步侵蝕每個人的心靈。在這人心惶惶的時刻，個人居家生活，可以怎麼減壓？我們將專家的建議，整理成12項居家療癒指南。
生活
台灣5種旗魚，饕客都怎麼吃？徐仲：這個「部位」更高檔
【徐仲專欄】來到台灣旗魚聖地──台東成功鎮，你知道該怎麼選擇美味的旗魚料理嗎？除了旗魚背肉生魚片比腹肉高檔這個小知識以外，原來5個不同品種的旗魚，還要懂得在適當季節食用才最好吃！
生活
現代流行音樂愈唱愈負面：原因竟然跟唱片公司有關？
多項研究指出，流行音樂傳達的情緒從1950年以來愈來愈負面。不但歌詞中的負面情緒詞彙穩定增加，正面情緒詞彙下降，連陰鬱的小調旋律都增加。究竟為什麼我們聽的音樂會愈來愈負面？研究者又為什麼認為，這可能跟唱片公司有關呢？
生活
舊曆年v.s新曆年 臺灣什麼時候開始過起「兩個年」？
「新年」是一整年最重要的節慶。從清末至今，臺灣歷經不同政權，從一個年演變成兩個新年，新舊文化交錯嫁接地存在。在日治政權壓力下，選擇迎新曆年或舊曆年，也成為當時臺灣人的難題與文化抵抗策略。以 4 名臺灣仕紳為本，從他們的日記一起來回顧，過去的臺灣人都過哪個年？又是怎麼過年？