全台最難預約牛肉麵「門前隱味」改賣咖哩飯　店面被拆為何也能繼續紅？

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在大雨中開幕的中和東森總部一樓複合式商場，人流、貓狗叫聲紛至沓來，只有這家門前右側寫著「一星」的店家，靜靜佇立在角落，任世界兀自喧囂、擾攘。

白色布簾圍起的用餐區、廚房、木質櫃台，以及鏽蝕金屬招牌下方「人生的咖哩味」六個字，說明了一星名店賣的是牛肉咖哩飯。

推開隱身左側的壓克力門，內用區只設五個座位，每日限賣三十盤，必須事先預約或熟客帶路才吃得到，開幕當天的預約人數，已一路滿到明年3月。

似曾相識的用餐規則，不禁讓人聯想到全台最難預約牛肉麵。沒錯，一星名店正是與門前隱味系出同門，由人稱「大叔」吳晧民創辦的第二個餐飲品牌。