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瑪納有機農 種出新希望 — 蜘蛛當員工

阿里山鄒族部落從八八受災戶,重生為有機農民, 秉持「瑪納」精神,和眾人分享上天賜予的食糧。

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 八八風災重創鄒族部落如詩如畫的自然風貌,讓依賴觀光收入維生的居民頓失經濟來源,也逼得喪失農耕技能的原住民離開家鄉,流落都市打零工。
 一群阿里山鄒族農民不甘心,組成「瑪納有機文化生活促進會—阿里山分會」,用集體合作力量發展有機農業,找出觀光以外的新活路。
 「我們帶遊客參觀有機農場,不用怕吸入農藥中毒,」阿里山分會會長湯進賢在自己的網室隨手拔了一顆在欉紅的牛番茄,咬下一口,汁多、味甜、果肉彈Q。 仔細端詳藤蔓間,有許多細微的蜘蛛結網,牠們不但幫忙抓害蟲,也是湯進賢介紹遊客認識的有機農場「員工」之一。
 去年,湯進賢帶領阿里山鄉七個部落二十多戶有機農民,在慈心有機農業發展基金會的輔導,以及中華電信、台積電與研華科技等企業支持下,首度創下年收入五百多萬元的紀錄。前年此時,他們受八八風災影響,損失慘重,營運入不敷出。
 短短一年內,阿里山瑪納農民從受災戶迅速站起來,自力更生,除了靠外界援助,更彼此扶助,堅持有機耕作。
 湯進賢說,務農非常辛苦,原住民又不懂行銷與經營通路,農作物收成後,常面臨銷不出去,或被盤商殺價剝削的困境。

瑪納農產大家搶著要
 久而久之,原住民不是把土地租給外地人耕種,就是依賴觀光表演打零工。外地人大規模開墾山地與施灑農藥、化肥,使土壤裸露,禁不起豪雨而流失。
 「我們發展有機農業,除了對環境友善,更要找回部落外流的人口與向心力,」湯進賢表示,透過共同運銷與計劃生產,瑪納農民不擔心作物銷不出去,反而是里仁、統一生機與永豐餘等有機通路商,擔心瑪納的產品太搶手,供不應求。
 瑪納農民發展有機農業,透過慈心等民間團體傳播,逐漸打開名聲,假日經常有國內外小型旅遊團造訪。
 湯進賢除了安排訪客參觀班員的農場,品嘗用有機食材製作的鄒族風味餐,還會帶到部落周邊的森林步道,講解動植物生態與鄒族傳說故事,讓遊客體驗不同的阿里山風貌。
 「瑪納」是聖經裡的故事,意指「天上的食糧,與眾人分享。」對湯進賢等農民來說,有機農業不只是上天安排的食糧,更是與眾人分享阿里山鄒族之美的精神橋樑。

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