「台灣14萬家餐飲業者、每年8000億產值,沒有完整產業分析報告。許多餐廳管理方式跟20年前甚至沒有太大差別,」曾擔任麥當勞大中華區菜單戰略總監的資廚(iCHEF)共同創辦人程開佑,對餐飲業數位轉型落後特別有感,尤其是中小型店家,「小餐廳很窮啊,沒有廠商想服務他們。多數科技業者都在想怎麼服務大企業,結果差距愈拉愈大。」
》》iCHEF的客戶成功心法:用科技工具提升營運效率,讓客戶釋放創造力、開出更好的店

用科技讓餐廳更有效率
8年前,專門服務中小型餐廳的軟體公司iCHEF誕生。而他們幫助7000家店成功的祕訣,是用科技提升效率、服務做後盾,同時經營社群增加歸屬感。
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