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過去有大量的研究已經表明健康的腸道菌群可以降低心臟病的風險，剛發表在《歐洲心臟期刊（European Heart Journal）》首度證實，對人類也是如此。
測量心臟病發或中風的方法之一就是測量動脈彈性程度，近來被發現動脈硬化和高膽固醇或吸菸關係並不如此密切，反而發炎（inflammation）更是動脈硬化的重要因子。
發炎風險更高
喝咖啡被燙到舌頭、切菜切到手指，發炎是身體對受傷的正常反應，但如果太常發炎，或發炎無法平息，形成了慢性發炎，便會導致如關節炎、濕疹等各種自體免疫疾病。這個研究發現，當一個人的發炎指數愈高，罹患心臟病和動脈粥樣硬化的風險就愈高。
研究者英國倫敦諾丁瀚大學和國王學院研究發現，動脈硬化程度高的女性體內腸道菌的多樣性比較低，動脈健康的女性則腸道菌的多樣性高。
