今年2月,食品業巨擘卡夫亨氏(Kraft Heinz)要收購另個巨頭聯合利華,震撼國際。
這樁原本會是全球最大的食品業併購案,儘管後來告吹,但外界都看到了警訊:全球消費品大廠都面臨成長動能不足的困境,「消費者對品牌的喜好快速轉變,」《華爾街日報》指出,迫使廠商必須尋求突破,刺激成長。
其實不只零售業,只要是品牌,都怕顧客變心。
在選擇琳瑯滿目的時代,顧客不但容易分心,也愈來愈不忠誠。如何讓他們死心塌地自願黏著你,成了企業能否勝出的關鍵。為了留住顧客,許多企業在產品和行銷上費心求變,努力拉攏顧客,培養忠誠度;也有企業試圖提供更多的產品功能、服務選項,無非想要抓住顧客的心。
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