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花花綠綠聚財富

已經發展二十年以上的花卉事業,因為高利潤、高技術的特色,成為「精緻農業」�的尖兵。這個產業到底帶給花農什麼樣的財富、希望和衰愁?

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「如果生活沒有花,你的感覺如何?」這是荷蘭花卉發展協會為促銷設計出來的問題。對台灣一般消費者來說,沒有花只是生活少了顏色的點綴;但對花農而言,卻等於失去了財富的來源。

彰化的李增男祖先幾代都種稻,十幾年前看到左鄰右舍種花能賺錢,於是把他僅有的三分稻田轉作菊花,冬天因為市場需求大,再租三分地種花。幾年攢下來的錢,夠他把原本用竹子和泥土敷成的屋,翻建成兩層樓的現代住宅,「不種花,我實在沒有能力蓋房子,」他說。窗外是颱風過後西南氣流引進的豪雨,一片金黃稻田接一片紅色、淺黃的菊花,隨著雨勢前傾後仰。

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