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星巴克的全球化傳奇

一九九六年開始,從美國西雅圖起家的星巴克咖啡,開始走向全球。而今,星巴克的版圖遍及五大洲,目前有一萬一千多家店,營業額更成長了七倍,是全球第一大咖啡零售業者。  十年前,統一集團與星巴克合作,目前雙

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一九九六年,我有機會接觸到星巴克,那真是開了一扇窗。

星巴克其實只做專業精品咖啡,比起全球咖啡市場,這一塊很微小。但是因為專注耕耘、有獨特的經營模式,而讓星巴克有機會從區域化、國際化到全球化,慢慢長大。

不過,如果站在美國的角度來講,走全球化的企業太多了,他們有過去百年的經驗可以leverage(借力使力),只是有沒有做這樣的決定和準備。對他們來講,走向全球有其經驗和公式,不了解的時候,覺得很深奧,現在了解了,就知道那是基本的紀律和操作。

就像在下圍棋一樣,要有堅強的總部,才能去做新事業開發或舊事業升級。這些都是透過時間和實際運作來證明的,而且是人家會願意買的。不是自己弄個品牌就出去了,最重要的是有support center(支援中心)在後面支援。

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