十三年前,頂著碩士光環,他辭去肥料公司的工作,回到花蓮富里鄉,憑著一鼓熱情要種有機米,把老爸氣得七竅生煙,左右鄰居都等著看笑話。
十三年後,他帶著一一二戶農戶,栽種面積廣達兩百公頃,成為全國最大的有機米產銷班,稻米產值一年達到七千多萬元。以「銀川」為名發展出玄米茶、米粉、十榖粉等相關米產品,總產值超過上億元。
在這波金融風暴下,當各行各業都受到衝擊,連白領高薪的科技業都開始休無薪假時,他的銀川米卻一舉打進加拿大超市,從一年五十箱的訂單量,倍增到三、四百箱。
無基改包裝彰顯優勢
他,就是賴兆鉉。當他帶著農戶宣示成立「無基改農區」時,也為銀川米披上無基改的包裝。「強化和市面上眾多有機米品牌的差異性,增加價值感以及競爭優勢,」綠色陣線協會執行長吳東傑分析。
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