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【王文靜專欄】冰河之後, 遇見有古老花朵的樹

【行旅人生】不用到阿爾卑斯山,在亞熱帶的台灣,就可以遇見電影《真善美》裡的雪地之花、億萬年前的冰河孑遺植物。台灣是世界級的植物博物館,這些特有種動植物,當初怎麼「逃難」來台灣的?

東台灣最難訂餐廳Sinasera 24主廚帶路 台東長濱藏著什麼法式料理食材?

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東台灣最難訂餐廳Sinasera 24主廚帶路 台東長濱藏著什麼法式料理食材?

東台灣最難訂位的餐廳Sinasera 24,吸引饕客不遠千里拜訪沒有火車站的長濱小鎮,更發掘了許多在地食材。主廚楊柏偉帶路,從太平洋海水炒出的海鹽,到花費一年心力熬煮的黑糖,不見得是矜貴豪奢的食材,卻是這些職人阿公一生懸命的驕傲。

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目標超越哈根達斯 「蜷尾家」用冰做出屬於台灣的品牌

李豫,29歲與夥伴投資共108萬創業蜷尾家,從3坪小店賣到東京和上海的台南霜淇淋,夢想幹掉哈根達斯、成為第一家米其林冰淇林店。

葉怡蘭念念不忘的香港,味蕾的記憶,滿滿

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葉怡蘭念念不忘的香港,味蕾的記憶,滿滿

飲食旅遊作家葉怡蘭的香港記憶,是滿滿的美食饗宴!講到香港,葉怡蘭第一件想做的事情是?「哇!很多喔!」想喝一杯蘭芳園的鴛鴦、逛逛市場、小巷弄,在那些充滿街市風情的地方亂吃亂走亂晃。「我現在好想再吃一次一樂燒鵝喔!」上回還特意拜託人家留一隻鵝腿給她,一入口,她除了「我的天啊」四個字之外什麼都說不出來。葉怡蘭念念不忘的香港,味蕾的記憶,滿滿,滿滿。

晴光遍地的溫暖滋味 黃記魯肉飯登「亞洲之粹」

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晴光遍地的溫暖滋味 黃記魯肉飯登「亞洲之粹」

今年,「亞洲50最佳餐廳」首次公布了「亞洲之粹」(Essence of Asia)名單,台灣共有四間餐廳入選,藏身台北晴光市場的「黃記魯肉飯」便是其中之一,成為平民美食之光。它究竟有何過人之處?

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芒果與杜鵑是好朋友?賞花小旅行,看見大安森林公園的委屈故事

【王文靜專欄】浪漫三月天,眾人忙著追花,大安森林公園的杜鵑,為何有些像啞巴不開花?大自然物競天擇的故事,正在上演……

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王文靜專欄:吃不完的神奇鮮貝!來馬祖,看見被海洋擁抱的天堂

【行旅人生】馬祖的精彩,在海洋,在餐桌,而不在建築。即便錯過「藍眼淚」季節,輪番上陣的海鮮佛手、淡菜、海鋼盔……,精彩如海洋的四季天堂。

新竹縣觀光公車-載著您一覽新竹縣的美好

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新竹縣觀光公車-載著您一覽新竹縣的美好

新竹縣客家族群約佔總人口數的84%,並以「好客竹縣」著稱。新竹縣從農業到科技的轉型、從傳統到現代的結合,還有隨著科技發展遷入的新移民,形成多元融合的族群結構與文化特色,『文化、科技、智慧城』-新竹縣,近年來新竹縣持續推廣舉辦觀光季等系列活動,對於民眾往返於新竹縣各個觀光景點,新竹縣政府也提供觀光公車供民眾搭乘,以下就來為大家介紹新竹縣境內的觀光公車吧!

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逛菜市場也像散文有起承轉合?沈方正:好好替旅程畫下「中點」

【沈方正專欄】出去玩,你想朗誦詩歌還是寫篇散文?因為疫情的關係,今年恐怕還是很難有機會出國。但其實「逛菜市場」,也能是一場美好的旅行!

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呆水溫泉》打造有度假感的第三人生,最理想的退休生活是發呆?

該怎麼規劃人生夢想?財務自由後你最想做些什麼?宜蘭礁溪的一方山水,留住了在城市打拚半輩子的林章達夫婦,讓打算退休的他們,意外展開了第三人生。

美到哭! 內湖夢幻景點 粉紅櫻花綻放宛如置身日本

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美到哭! 內湖夢幻景點 粉紅櫻花綻放宛如置身日本

內湖碧山巖為知名賞櫻夢幻景點,不用出國彷彿就像置身日本。

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王文靜專欄:來去苗栗山上過年 我的客家版「愛麗絲仙境」

【行旅人生】愛麗絲有她的夢遊仙境,我也有一個。那是在滿山李花的苗栗山間,外婆家的土角厝。童年時的寒假,我都會翻山越嶺來此,在鞭炮與賭錢聲中,過個「客家年」……。