生活
手工優格滋味好,特別是搭配蜂蜜或者果醬後,更是美妙。口感不輸布丁,風味比布丁更有變化、更有層次。
生活
繽紛多彩的糖砂山、同心圓花朵,就像打翻的萬花筒。澳洲藝術家譚雅.舒茲,融合日式禪宗的枯山水,與顯微鏡下的微物世界,創造出明豔夢幻的迷你花園。
生活
手工發酵奶油的千層派,從法國空運來的馬卡龍,讓人秒殺的台南檸檬塔,法式甜點與台灣味蕾碰撞出幸福火花。
生活
到京都的美秀美術館,一睹建築大師貝聿銘的設計。
順道探訪附近的秀明農法田莊,感受天人合一的自然寧靜,享受純淨無污染的野菜風味。
生活
最近參加了一場食品添加物的國際研討會,見識到許多取材百分之百天然的原物料,保證不含添加物的添加物。例如萃取自天然馬鈴薯的澱粉加入番薯粉做的粉圓,能夠克服粉圓以低溫保存會變硬、泡水會膨脹的產品缺點。這麼一來,食品工廠就可以提供天然的罐裝珍珠奶茶。
運動
電玩已經深入台灣孩子的生活,與其視它為洪水猛獸,不如借力使力,把孩子玩電玩的熱情,化為學習動力。
運動
你可以否認「不運動就是懶」,但不運動只會讓你愈來愈不健康、愈來愈需要健保。
生活
秋冬的時候,很多人會去拜訪北海道。旅遊團規劃都是往道東、道央等泡湯路線,到札幌通常只是轉機,或者停留一兩天,看札幌每年的盛事—冰雕。我有幾次在札幌,特別比別人多停留幾天,意外覺得札幌的日子靜好舒心:吃碗有名的札幌拉麵、喝杯北海道在地直送鮮奶,再來碗海鮮滿溢的海鮮丼飯。這次我再拜訪札幌,吃了幾家道地甜點,加上成吉思汗烤肉配生啤酒、海鮮燒烤,這個冷門都市在我心中漸漸熱了起來。
生活
坐郵輪旅行,享受二十四小時不打烊的聲光娛樂,每天醒來都是不同城市,還能到南、北極,探訪生態奇景。
生活
台北,一個「三十分鐘內能望盡山海」的城市,充滿好玩、複雜、多變的風情,親臨台北,請大口呼吸它的自由,在下面的景點中,感受台北的百變風貌。