咖啡跟茶　喝哪個更健康？

1.    纖維多寡

一項研究顯示，平均來說每杯咖啡含有大約1.1到1.8毫克的纖維，取決於是否過濾、是濃縮還是即溶咖啡。

聽起來不多，但其實比柳橙汁的纖維要多，每杯柳橙汁大約含有0.5毫克纖維。你需要吃很多蔬果才能達到每日建議纖維攝取量25毫克，但一天喝2到3杯咖啡就能滿足接近5分之1的建議纖維攝取量。一杯茶則對攝取纖維沒什麼幫助，除非你狂嚼茶葉。

2.    提高集中力

準備大考或是完成工作時，咖啡和茶裡的咖啡因都能幫助你集中精神。研究顯示咖啡因有助改善注意長度、提高警覺性和反應時間。太多咖啡因則可能造成神經過敏和過度警覺，反而傷害你的表現。