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頑劣的變種病毒害全球走不出疫情夢魘,衝擊企業財務。
走在歐美國家之後,台灣也要學習與病毒共存,但過去兩個月,代價是扶搖直上的確診人數。隨著確診人口激增,重創國內消費。上週,在台中經營20多年的知名婚宴飯店僑園,無預警宣布6月底歇業,原因是不堪疫情衝擊。
供應學校營養午餐的團膳業者,日子也很難過。全國商總理事長許舒博大吐苦水,國中、小上課開開停停,業者原本訂好一週的食材,學校突然宣布停課,食材採購成本只好含淚吸收。
iCHEF共同創辦人程開佑看這波疫情,認為餐飲業前景不樂觀。
「這次確診者多,消費者怕感染家中長輩、小孩,減少外食;加上今年物價上漲,進口食材短缺,餐廳向供應商的議價能力更差,」程開佑觀察。
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