日本向來是國人海外旅遊首選，其中日本特色溫泉更是許多旅遊達人爭相推薦之地。但「溫泉教授」松田忠德認為，熱海、草津、別府、箱根等溫泉地名的品牌力已不復從前，這是為什麼呢？
原因是旅行的型態已從往昔的團體旅行，轉為個人旅行，旅行者的需求變得多樣化。團體旅行要求的是統一均質的服務，但個人旅行卻有多樣化的需求，對旅館要求也以差異性及特色競爭力為主。
以前，只要掛上地名，那麼，拜品牌之賜，該地區從最好到普通的旅館幾乎無甚差別。但現在，即使一樣是同個地方的旅館，卻以其是否能敏速地對應現代以療癒為志向的需求，而決定旅館人氣。換言之，旅館業者面臨的挑戰更加嚴苛。
旅客該如何選擇旅館？
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