全球眾所皆知,台灣面對新冠疫情管控得宜,即便今年國內仍處於一種膽戰心驚的防疫氛圍,但政府於6月起祭出「防疫新生活」口號,鼓勵民眾走出戶外之後,隨即掀起一波瘋國旅的熱潮。數字會說話,以過去每年國外旅遊高達8,000億元的市場商機來看,今年的國旅至少也搶占了一半,也就是可望突破4,000億元大關。同為島嶼酒廠的吉拉Jura,在此同時為台灣獻上遠道而來的專屬佳釀,在民眾能夠尋訪全台各地美景的當下,多了一份把酒言歡的暖心祝福。

柔順的香甜口感 旅人佐餐佳釀的一時之選
吉拉,不只是一個名字,更是一份遠道而來的贈禮。自蘇格蘭9,700公里之外來台的Jura吉拉雪莉12年單一麥芽威士忌,以雪莉桶柔順的香甜口感為主調性,完美契合台灣大眾市場的DNA,於台灣領先全球上市的時間點,恰逢國旅大爆發之際。於是,這款佳釀不僅適合酒吧歡聚、家中獨飲,更成為時下威士忌愛好者旅途中的最佳伴侶。混融來自西班牙赫雷斯(Jerez)地區精選頂級Oloroso雪莉桶的甜美調性,以非凡的卓然風味,無論是宜蘭、花蓮、台東等東海岸,抑或是離島等區域等旅途規劃,吉拉陪伴著全台旅人,在每個夜晚小酌談心,娓娓訴說著全球疫情方興未艾的當下 ,台灣依然如此幸福安好。

基於人們對國內旅遊的品味提升,美妙的餐酒搭配經驗,更是旅行中不可或缺的一環。吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,風味上由太妃糖勾勒出濃厚溫暖的熱帶水果氣息,融匯著浸泡過雪莉酒的葡萄乾、無花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮滋味,造就不斷接續而來以桂皮、香檸檬、咖啡和甘草凝鍊而成的層次變化,豐富飽滿的平衡風格,無論入住任何飯店或在當地用餐,搭配西式排餐與海鮮、台式烤肉,以至於創意百變的異國料理,都能激發出味蕾潛藏的與眾不同滋味,這正是來自吉拉酒廠島嶼風光的絕妙特色。

遠道而來淬釀不凡 喝過吉拉就懂
談到吉拉酒廠,就不得不提知名作家Gorege Orwell與村上春樹筆下被譽為「世外桃源」的吉拉島。在蘇格蘭蓋爾語之中,Jura為「紅鹿」之意,其無污染的野生山林環境造就紅鹿成群,但人口數僅230人左右,形成一種鹿比人多的微妙生態。為數不多的島民,因當地流經岩石、穿越洞穴的純淨水源,自1810年共同開啟威士忌釀造的旅程,雖然期間一度關廠,但在1963年重啟營運之後,伴隨大西洋終年不斷的海風,結合廠內高達28英呎的蒸餾器,吉拉終究成為島嶼威士忌品牌的「經典」,也因此在酒迷之間流傳著「有種不凡,喝過吉拉就懂」的貼切形容。而台灣四面環海,並有「福爾摩沙」美名,對於遠道而來的祝福,兩者相互輝映。

台灣人口數約2,357萬人,雖然近吉拉島民230人的102,748倍之多,但當地島民對於台灣的感念無法以數字形容。針對台灣烈酒愛好者研發的吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,就連總部懷特馬凱集團(Whyte & Mackay)首席釀酒師Richard Paterson也讚不絕口地表示:「這款全新威士忌不只蘊藏甜美調性與豐富果香活力,亦勾勒出威士忌充滿生命力與熱情的性格。」對於出國旅遊何時能解禁?中央疫情指揮中心指揮官陳時中於日前淡淡地回應:「明年底應該有機會。」所幸,台灣還有許多的美麗景點仍待民眾去探索,我們依然能持續瘋國旅;尤有甚者,台灣威士忌愛好者能擁有吉拉自蘇格蘭遠道而來的淬釀不凡,陪伴著台灣旅人度過一個個甜美的夜晚,為旅程更添品味樂趣。