兩國聯姻之作 在台全球首發
號稱是今年全球電影界「票房救星」的強檔鉅作《TENET天能》,結合英美兩國共同拍攝,取景地點橫跨三大洲、七個國家,強打大導演諾蘭之名,善用獨特的剪輯技巧,將異國場景完美融合於順逆時間,不僅創下台灣、美國等地的週末票房冠軍,截至九月中旬全球票房一舉突破兩億美元,叫好又叫座。而這部強片最吸睛的重點,莫過於巧妙地運用「時間」元素穿插於劇情之中,這正是令觀眾「燒腦」的原因,也使得該劇張力十足。
同樣的,時間亦是成就威士忌優劣的關鍵。全新遠洋登台的JURA吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,如同該電影以「跨國聯姻」之姿,融合來自西班牙赫雷斯(Jerez)地區精選頂級Oloroso雪莉桶的甜美調性,搭配蘇格蘭吉拉島風格獨具的製酒工藝,掌握原酒在雪莉橡木桶中熟成的最佳時間,所得之成品乃特別針對台灣威士忌愛好者口味而悉心打造,並於台灣領先全球首發之非凡佳釀。

代代傳承酒廠 盡顯專注苛求
位於蘇格蘭西海岸附近的吉拉島(Isle of JURA),全島總人口數不到200人,島上僅有一條路、一間酒吧,以及一座吉拉釀酒廠。時序往前推回兩個世紀,創立於1810年,期間幾經易主,甚至一度關廠,在1963年重啟營運之後,受到島嶼歷史與家園啟發,藉由大西洋終年不斷的海風,以及流經岩石、穿越洞穴的純淨水源,進而成就每一瓶JURA吉拉威士忌拒絕平凡的初衷,整座島民皆仰賴釀造威士忌為生,代代傳承,只為製作獨樹一格的威士忌傑作。

如同好萊塢名導演諾蘭對於電影的專注與苛求,從初期的成名作《記憶拼圖》,到《全面啟動》、《星際效應》等不同時期的當紅作品,皆大獲觀眾好評不斷。吉拉雪莉12年與電影《TENET天能》,亦是雙方製作團隊醞釀已久、透過經年累月專業經驗與時間所堆砌而成,方能交織出這兩大領域的偉大作品,皆為口碑與票房絕佳保證。


馥郁平衡口感 層層交疊香甜
猶如電影《TENET天能》劇情一般波瀾起伏、令人頗費思量的起承轉合,並藉由悉心交錯的時間軸,包括順時序的紅色、逆時序的藍色,讓觀眾眼睛無法離開。另一方面,透過原廠經驗豐富釀酒師掌握時間的奧妙,吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌以馥郁的平衡口感,卻又層層交疊出與眾不同的香甜風格,為品飲者的五感帶來無限回味。
從一開始蜂蜜與香草的聞香氣息,緊接著是太妃糖勾勒出濃厚溫暖的熱帶水果香氣,進而融匯浸泡過雪莉酒的葡萄乾、無花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮的口感,接續而來以桂皮、香檸檬、咖啡和甘草凝淬而成的豐富變化,挑動著人們味蕾的想像空間,對於偏好雪莉桶風格的台灣威士忌愛好者而言,吉拉雪莉12年又是一種前所未見的深刻體驗。

時間堆疊佳釀 獻給精彩時刻
在包裝上,吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,以優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋設計,藉此呼應「時間」對於酒液風格的影響甚鉅;亦好似諾蘭在電影《TENET天能》刻意地以時間軸巧妙穿插前後片段,吸引所有觀眾目光。吉拉雪莉12年自蘇格蘭遠道來台,為酒迷帶來的是一種時間造就的品飲深度,並來自一個令人著迷的品牌故事背景,令人回味無窮,獻給生命中每個無法取代的精彩時刻。
首席釀酒師Richard Paterson亦表示:「這款全新威士忌不只蘊藏甜美調性與豐富果香活力,亦勾勒出威士忌充滿生命力與熱情的性格。」惟有透過一次又一次的品嚐,方能感受該酒廠獨樹一幟的非凡風格,就像電影《TENET天能》,保證值得一刷再刷,每次都有愈加深刻、愈加豐富的感動。