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維多利亞時期的英式裝潢搭配娘惹風格的磁磚，挑高的米白色窗櫺、陽台長廊與拋光柚木地板，走進百年建築的新加坡萊佛士酒店（Raffles Singapore），彷彿跌進時光隧道，19世紀的殖民時期風情，躍然於眼前。
1887年開幕的新加坡萊佛士酒店，是當地百年古蹟、文化地標，也是調酒「新加坡司令」的發源地。曾入住的名人包括英國女王伊麗莎白二世、明星麥可傑克森等。
跟許多觀光興盛的國際城市一樣，新加坡每年都有許多酒店開幕，市場競爭激烈，即使擁有指標地位，也不能僅憑藉歷史風華吸客。（延伸閱讀：世界最聰明的國家 — 新加坡）
