「最快今年12月,金澤就能看到謝宅!」謝宅主理人謝文侃沏一壺茶,坐在台南中西區老宅中,娓娓道來將老屋魅力帶到日本的緣分。
去年,台南市觀光局在大阪市中央公會堂策展,石川縣廳負責旅遊促進的課長木村元洋被展覽吸引,決定親訪台南。

原來,石川縣中以工藝聞名、有北陸小京都之稱的金澤市,2015年北陸新幹線通車後,觀光客大增。同為歷史悠久的城市,台南翻轉老屋、造街經驗,正是金澤現在能夠借鏡的經驗。(延伸閱讀:體驗台南巷弄裡的「生活感」,讓你不只觀光更想移居)
加上距離金澤最近的小松機場,台灣人佔國外旅客七成,對當地觀光貢獻大,「日本城市之間都在競爭、搶曝光,引進台灣經驗算是奇招。」
木村元洋率團到台南、謝文侃負責接待,並受邀到金澤演講。
他觀察,金澤3年前開始才出現民宿業,年輕人用老房經營民宿風氣才剛起步。「他們很少在幫老屋說故事,每間看起來都很像。謝宅有11年經驗,知道怎麼凸顯每間房子特色。」

當日方詢問謝文侃有無興趣在金澤經營謝宅時,他一口答應,就買下3棟老屋,「日方也有點嚇到,我這麼快就決定。」由當地政府提供法令諮詢、補助五到七成修繕費用。
野孩子的自由×台式人情味
建築師方俊凱觀察,日本民宿客群來自台、港、韓、中,而台灣民宿業者接待陸客經驗成熟,也是日本想借鏡台灣的原因。(延伸閱讀:台南謝宅 老房子新靈魂 背包客驚艷)
為了在金澤經營謝宅,謝文侃目前也在台南培訓日本員工,22歲、來自金澤市的右形彩花。

「在謝宅能體驗台南在地生活,斷裂的磨石子、不能用的老電視,彷彿都能感受到老房子呼吸,」右形彩花曾在知名溫泉旅館加賀屋工作,現在則學習用台式人情味接待旅客。
謝文侃發現,日本民族性壓抑、連吃飯只吃七分飽,台灣可能是解放的寄託。「我帶金澤的朋友吃遍台南小吃,還叫了兩箱芒果,他們吃得很痛快,在日本很難做到。」
謝文侃更比喻,台灣和日本人其實互相羨慕,「台灣人就像野孩子,日本人是資優生,久了他們也會羨慕我們放縱、自由的氣氛。」
(責任編輯:賴品潔)
台南謝宅
創立/2009年
負責人/謝文侃
作品/台南老屋民宿謝宅、日本石川縣金澤市3間謝宅(籌備中)
謝文侃
出生/1976年
現職/謝宅主理人
學歷/澳洲昆士蘭大學MBA
經歷/外商業務
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