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終止慘賠10年命運!全家、天和聯手開店,成功關鍵有點浪漫

便利商店愈來愈多功能,如何既發展出可複製的模式,又做出差異化?被專家譽為「經典案例」的全家與天和,聯手開的複合店營收翻倍、來客成長三成。他們做對的第一件事說來有點浪漫,卻必須務實才能達成。

全家-天和-複合店-聯名-換粉-零售-生鮮 全家與天和鮮物,不管在客層或形象的互補性上,都是絕佳拍檔。圖片來源:王建棟攝
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過去5年,台灣便利商店兩大龍頭統一超商和全家,可說是卯足了勁,較量開「複合店」。從藥局、美妝店、炸雞店、健身房到洗衣店,一個個陸續被搬進門市裡,還和品牌合開聯名店,比誰吸睛,也比誰能成功複製。

愈來愈多複合店誕生的背後,代表以前單一型態大量複製的時代已經過去,為了發揮一加一大於二的效果,便利商店不得不找人結盟,打一場少量多樣的差異化競爭。(延伸閱讀:撕掉市場老二的標籤 這些事都是全家先開始做的!

眾多複合店中,又以全家與天和鮮物聯手開設的超市型複合店最成功,雖說開店速度沒預期快,但七家已堪稱複合店最多。除了新開的兩家,其他都已獲利,更重要的是,粉絲換得夠徹底。

發現新需求,再賺兩千萬

「很難用會員數來衡量換粉成效,」全家便利商店經營企劃本部副本部長林翠娟說明,雙方都是開複合店後才開始經營會員,而且會員數1000萬比3萬2千人,懸殊太大。

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