一文看懂頭條類型。

台灣自產的正宗德式啤酒 柏克金靠兩大武器突圍

去年6月,金車集團旗下的產品柏克金啤酒正式上市。一年後,柏克金獲得18座獎項,金車更開了數間啤酒餐廳推廣。從德國引進設備技術、在台灣生產道地德國啤酒,柏克金是否有潛力像噶瑪蘭威士忌一樣,成為世界知名產品?

金車-柏克金-餐酒館-李玉鼎-噶瑪蘭-精釀啤酒 金車集團總經理李玉鼎。圖片來源:吳宙棋
其他
  • 天下Web only

金色U字型的馬蹄鐵佔據一半瓶身,搭配藍、紅、綠純粹的底色,金車的啤酒柏克金如同伯朗咖啡繽紛色彩,包裝明亮醒目。從去年6月上市到今年5月為止,市佔率已超過1%。儘管仍然與市佔率6成的台灣啤酒不能相比,但本土啤酒廠龍泉啤酒已上市13年,市佔率也不過2%。

20年前,金車就想做啤酒

金車雖然是啤酒界的新生,但釀啤酒這件事,金車集團董事長李添財已經夢想多年。

30年前,大量國外酒類進入台灣,當時金車就曾經代理菲律賓的知名品牌生力啤酒(San Miguel)。然而,代理做了7、8年,金車發現利潤難以提升,決定先收掉啤酒代理事業。「但我們還是很喜歡啤酒,所以打算自己做,」李添財的兒子、金車集團總經理李玉鼎說。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
全選-已開始Paywall P0
  • 全選-已開始
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#廣編企劃|本質、細節、突破 — 定義當代的品味座標(KPI:458,000)
最新訊息
非會員2-已開始
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容