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料理的美味、上桌時保持餐盤與菜色的溫度、盤飾的美觀、服務的細膩等,都是好餐廳的必要條件。然而,頤宮做的可不只是這些。(延伸閱讀:完整名單/台北米其林公布 這24家餐廳厲害在哪裡?)
與海外米其林餐廳合作餐會,拉抬影響力;結合在地,把搭配餐的飲料,從酒換成台灣茶;再與食品大廠桂冠合作,推出冷凍食品,擴大消費客群;更把頤宮當成平台,走出飯店場地,無限延伸商業價值。米其林三星,成為了頤宮的加分利器。
料理的美味、上桌時保持餐盤與菜色的溫度、盤飾的美觀、服務的細膩等,都是好餐廳的必要條件。然而,頤宮做的可不只是這些。(延伸閱讀:完整名單/台北米其林公布 這24家餐廳厲害在哪裡?)
與海外米其林餐廳合作餐會,拉抬影響力;結合在地,把搭配餐的飲料,從酒換成台灣茶;再與食品大廠桂冠合作,推出冷凍食品,擴大消費客群;更把頤宮當成平台,走出飯店場地,無限延伸商業價值。米其林三星,成為了頤宮的加分利器。
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