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法式濕吻、法式土司、法鬥 哪個不是從法國來的?

有些東西雖然名字裡面有「法式」(French),其實並不是源自法國。

法國 圖片來源:shutterstock
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1.    薯條(French fries)

薯條的起源是一個長年懸而未決的問題,比利時和法國都宣稱是這道菜的始祖。根據比利時傳說,薯條的故事可以追溯回18世紀,當時住在馬斯河谷(Meuse Valley)的農民,時常把河裡捉到的魚炸來吃,但冬季不可能捕魚,他們只好尋找其他食物。

河谷居民很快就愛上了便宜的馬鈴薯,開始用炸魚的相同方式來切、炸馬鈴薯。後來派駐在比利時的英美士兵吃到這份美食,由於比利時軍方的官方語言是法語,士兵們就把這道料理叫做「French fries」。

2.    法式濕吻

我們知道法國人很浪漫,不過把舌頭探往別人的喉嚨裡這種接吻的概念不太可能來自法國,法國人甚至直到2013年5月才有一個動詞來形容這種動作。

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