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為了迎接這一場「考試」,頤宮中餐廳暫停營業了一個多月,進行內部整修,並趕在米其林台北版名單發布的3月14日,再次開門迎賓。(延伸閱讀:台北米其林完整名單:這20家餐廳,為台灣摘下24顆星星)
「我們從『據說』米其林要來,傳出風聲就開始準備,已經準備兩、三年了,」但盛治仁強調,這次暫停營業純粹是整修耗損器材跟升級,因來客數遠大於餐廳開幕時設定,並非為了米其林。
不過,重新開幕日期的確是配合米其林發布,而選了3月14日。
為了迎接這一場「考試」,頤宮中餐廳暫停營業了一個多月,進行內部整修,並趕在米其林台北版名單發布的3月14日,再次開門迎賓。(延伸閱讀:台北米其林完整名單:這20家餐廳,為台灣摘下24顆星星)
「我們從『據說』米其林要來,傳出風聲就開始準備,已經準備兩、三年了,」但盛治仁強調,這次暫停營業純粹是整修耗損器材跟升級,因來客數遠大於餐廳開幕時設定,並非為了米其林。
不過,重新開幕日期的確是配合米其林發布,而選了3月14日。
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