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飯店房價大多採取浮動制。旅遊服務平台Expedia從台灣旅客2016年的訂購飯店紀錄與房價數據分析，發現最便宜的預訂飯店時間是出發日的14天內，其次是60天前；平均房價最貴的時段落在31至60天間。最便宜跟最貴的訂房價格，相差可達2成。
晚鳥或早鳥，價格相對好
Expedia台灣區市場經理周宜潔表示，愈接近住房日，飯店愈可能針對空房出清，推出「晚鳥」促銷價。從房價數據來看，最便宜的預訂飯店時段是出發前14天內。但是愈晚訂房，可選擇的飯店或房型也相對少。
周宜潔提醒，晚鳥優惠較常出現在淡季，不適用在櫻花、賞楓等熱門旅遊季節。
台北君悅酒店行銷公關副理孫儀恬分析，飯店房價是隨著住房率進行浮動，沒有標準折扣與價格，通常住房率愈高、房價也可能調高。建議在規劃旅程前，隨時上網關注查詢。若避開大型活動與節日（如電腦展、資訊展、跨年等），也可能有機會以較低房價入住。
