懷念母親的味噌湯
最先教導我「身而為人所應行之正道」的道理，同時也是我人生中最大導師，就是我的母親。離開家鄉後，母親的教誨仍深深留在我心底，成為人生中最大的支柱。
不過，自從二十七歲時成立京瓷以後，我變得異常忙碌，無法常常回到故鄉。但即使只是偶爾回去，仍感到身心可以完全放鬆。就像年幼時，在母親無邊無際的愛中成長，待自己年長且事業有成後回到故鄉，仍然可以感受到母親完整無缺的愛，並在其中讓身心靈獲得充分舒展。
只要在自己家中品嘗到母親親手做的飯菜和味噌湯，就感到十分幸福。母親的味噌湯是從味噌開始自己手工製作。當工作遇到瓶頸時，只要喝了這個味噌湯便會打從心底充滿元氣。
