荷蘭奇蹟　循環經濟

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一顆雞蛋在7-Eleven可以賣到十四元，還讓消費者趨之若鶩。位於高雄市阿蓮區的「石安牧場」堪稱全台知名度最高的養雞場。

驅車駛進一大片農田中央的石安牧場，最醒目的不是養了可容納七十萬隻雞的龐大雞舍，而是入口處由六層樓高的脫硫塔、巨大儲氣球組成的沼氣發電廠。

這是台灣農業最大規模的發電廠，總投資為三．五億台幣，發電量達一百萬瓦（MW）。

這裡，可視為總統蔡英文上任六個月以來，最新一波新政策上場的觀察點。她在就職演說中強調：「我們也不能再像過去，無止盡地揮霍自然資源及國民健康。所以，對各種污染的控制，我們會嚴格把關，更要讓台灣走向循環經濟的時代，把廢棄物轉換為再生資源。」