依大武山,傍東港溪,地處國境之南的屏東科技大學,是全台腹地最大的大學,遼闊無際的校園宛如一座天然公園,值得一提的是這座美麗的生態大學,巧妙地向自然師法,利用植物吸收廢水、廢棄物作為肥料的生態工法,完全不耗能。而綠色運作的思維,更讓屏科大在2015年躋身世界綠色大學之林,台灣排名第一,亞洲排名上升到第三名,在東亞地區的排名,更是僅次於新加坡大學。
農業人才遍地開花 整合思維迎向新趨勢
事實上,自1924年創校以來,歷經數次改制與更名,屏東科技大學始終秉持創校初衷,以輔導者之姿,戮力提昇台灣的農業含金量,每年訓練出許多具備專業知識的農業人才,在相關領域遍地開花。
工業發展造成農業一度式微,然而隨著食安、糧食危機,甚至綠色議題抬頭,皆讓農業重新聚焦,成為備受矚目的農金產業。對此,屏科大校長戴昌賢表示,「好的農產品,透過科技研發創新、良好的產銷規劃、整合加值,絕對是有利可圖。」而因應這股勢不可擋的趨勢,他點出農業未來必須整合很多不同領域學科,從育種、栽培養殖、管理、採收、銷售等,不管是自動化或資訊化,甚至得運用物聯網、大數據分析,協助農業種植、銷售,都是新農業人才所必須懂的。
工商加值農業內涵 走出農金新未來
在這樣的主軸下,屏科大主任秘書葉桂君則表示,「屏科大不斷調整培育學生的方向,特別是農業體制的技職院校必須著重實務與創新,所培養的人才必須能為業界所需要,大學培育的新農業人才是把農、工、管理系所整合與導向多元及跨域學習,除本身專業外,我們更是以企業家的格局,培養學生具備經營農場的創新與創業能力。」此外,屏科大也積極藉由產學合作、技術開發及移轉、深入社區等方式,利用生產、加工、行銷一條龍的模式,加值農業內涵,為農業走出新思維。
「過去,年輕人務農被視為沒有出息,如今,在農業科技不斷精進與創新的趨勢下,務農可以很有尊嚴,也很有前途。」戴昌賢校長強調,「人力資源是產業發展的根本,但優秀的人才必須在良好的制度環境下,才能夠有所發揮。加強農業教育體系與農業界之間的產學合作關係,讓有志於新農業的農、工與管理系所畢業生得以成為專職、專業的農業人才,並且發光發熱,我們責無旁貸。」
時代在變化,農業的樣貌也在轉變,而且永遠不會被淘汰。展望未來,屏科大仍將秉持初衷,持續精進與創新台灣農業之餘,更挹注綠色永續價值,讓台灣新農業成為世界的驕傲。
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