雲林快樂豬　登上國宴的台灣豬　是對抗美豬的祕密武器

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五月二十日，新政府時代來臨。當晚國宴主菜，是來自雲林的「爐烤快樂豬」。全用在地食材、讓賓客吃得安心，不只是為了國宴，更像是總統蔡英文對農業政策的宣示。

去年四月，蔡英文舀起一匙優格，親自餵小豬的鏡頭，讓「雲林快樂豬」這個品牌，全台矚目，「吃優格、聽莫札特長大的快樂豬，我看到了一種愛護環境的用心，也看到了對消費者的承諾，還有台灣新農業的希望，」她說。

王建棟攝

這是蔡英文去年選舉行程開跑的第一站。「她的起點從快樂豬開始，國宴意謂著選舉的終點，有始有終，」前雲林縣農業處處長、一手打造雲林快樂豬品牌、現任金色大地執行長呂政璋說。