民眾愛吃超商食物，但南北大不同。董氏基金會與連鎖超商統計發現，北部三餐愛吃茶葉蛋、地瓜、香蕉等輕食，中、南部更愛吃得飽，烤雞飯糰、燴飯紛紛入榜。但無論南北，外食族3餐通病是少纖維，飲食又調味過度，若不調整，小心慢性疾病上身。
國人多外食 近8成愛吃超商
根據國衛院去年調查，逾8成國、高中生的早、午餐採取外食；東方線上市調也指出，國內13至64歲民眾，早餐外食比率約6成5、逾1100萬人，午餐外食比率近8成、超過1970萬人，外食人口中，近8成選擇便利超商解決三餐。
吃啥要分族群 營養健康兼顧
民眾超商覓食成趨勢，許惠玉建議不同族群有不同的組合：
1.上班族：
主食可吃高纖維地瓜、全麥蔬菜三明治，或三角飯糰搭配水果、沙拉，但不建議只吃沙拉，以免工作時沒有精神，影響工作效率。
2.服務業：
勞動量較高，全榖根莖類、蛋白質不可少，可吃顆茶葉蛋或搭配無糖豆漿、乳品。
3.學童：
處於發育階段，主食可選地瓜、全麥餐包、紫米飯糰等，加上乳品或原味優酪乳增加鈣質。
超商食品排行榜 茶葉蛋、地瓜居一、二
超商食品種類多，但部分產品全台熱賣，全家便利商店公共事務暨品牌溝通室部長林翠娟指出，茶葉蛋、地瓜，不論三餐、消夜都穩占近年銷量冠、亞軍，布丁、熱狗、香蕉、科學麵、紅豆麵包和肉鬆飯糰也榜上有名。
董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷提醒，民眾購買超商食物應注意營養標示，如布丁注意含糖量、科學麵小心脂肪和鈉含量、熱狗應少調味，午餐至少吃1.5份蔬菜，加上水果更佳。
超商午餐熱銷榜
（本文轉載自2016.04.20「聯合新聞網」，本文僅反映專家作者意見，不代表本社立場。）
