一文看懂頭條類型。

你今天買菜了嗎?菜價飆高怎麼解

菜價飆漲2、3倍,全台批發市場更來到一公斤55.13元的史上新高價,消費者叫苦連天。價格大漲,農糧署釋出庫存冷凍蔬菜試圖穩定價格,但若只是短期改變供給與需求,真是根本解方嗎?520後,蔡英文政府預計祭出農業保險、對地綠色給付與保價收購雙軌制,還有食物銀行來應戰。

菜價-產銷失衡-霸王寒流-對地綠色給付-陳吉仲 圖片來源:shutterstock
其他
  • 天下Web only

從3月10日開始,連續二周陸續降下大雨,期間又有大陸冷氣團南下,天氣連續濕冷,日照不足,蔬菜生長遲緩,產量不足,全台批發市場蔬菜均價來到一公斤55.13元,光是台北果菜批發市場蔬菜平均交易價就飆到每公斤56.1元,史上最高。連農糧署都說,未來菜價不穩恐成常態。

菜價創新高的背後,就是台灣農業始終難解的習題:產銷失衡,但這樣的現象並不會是最後一次。

負責蔡英文農業政策,中興大學應用經濟系教授陳吉仲對台南農民演講時坦言,政府最多只能盡量減少農產品價格波動的幅度,沒辦法徹底解決產銷失衡,因為農民往往看一期的農作物價格,產生預期心理,決定之後投入的生產狀況。「我打賭之後香蕉一定會過量,因為現在蕉價價格這麼好,農民一定會搶種,」陳吉仲這麼說。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
訂閱天下 無限暢讀/標題/墊檔/跳轉/Paywall P0
  • 內文內文不限篇數暢讀天下
  • AI 仿真人語音朗讀
  • 特別收錄經濟學人、BBC、日經、路透社
查看訂閱方案/文案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#廣編企劃|本質、細節、突破 — 定義當代的品味座標(KPI:458,000)
最新訊息
領取首訂優惠3個月$499(原價$790)墊檔/跳轉
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容