「這有機玉米很甜,你吃吃看,都可以煉糖了,」鴻海集團董事長郭台銘,大口咬下自己剝好皮的生玉米,直說吃有機蔬菜身材都變好了。
郭台銘最愛的玉米,來自高雄杉林區的永齡農場。
來到這玉米的產地,四月底的高雄杉林區,艷陽高照。永齡農場三十二公頃可耕地上,數十棟的溫室一字排開,春、夏、秋、冬季三百多種蔬果,年產量七百八十公噸,是全台規模最大的有機農場。
「我們從生產到包裝,都在這裡完成,再送往通路,」永齡農場執行長白佩玉說。連她泡給來賓喝的茶,也是剛從農場田裡摘下來的花花草草。
五年多前,這裡還是一片荒地,什麼都沒有。
時間回到二○○九年莫拉克風災,受災戶被安置到杉林慈濟大愛園區。家園飽受摧殘的在地居民,頓時失去工作。
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