「肉雞之王」大成　搶賺蝦商機

你問問他，願不願意把第八代種蝦讓我們養殖？」才走出養殖場，大成集團董事長韓家宇就急著問印尼蝦廠的幹部，和印尼政府水產養殖局旗下發展中心的合作機會。

發展中心養殖場內，約手掌長的第八代母草蝦，在陽光下淺水桶跳躍振起，閃耀著草蝦特有的黑斑紋。一代母蝦要培養一年，經過優生、選種到第八代，就要花八年時間。

二月初，印尼還是雨季，午前陽光悶炙，凝結著午後雨前的熱氣。印尼四季如夏，沒有颱風、寒流，人工低廉，適合養蝦，蝦子產量全球排名前五。

這樣的養蝦潛力，吸引了兩岸白肉雞大王大成長城，也跨入投資。

靠著串起飼料、契約養殖、電宰到包裝，甚至通路餐飲的一條龍，大成長城是台灣最大的白肉雞供應商。