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徐重仁:如何與加盟店共存共榮?

當企業擴張,經營者擔心的問題也增加,如何因應快速成長,成為最大的課題。 若能把目光放遠,站在顧客、加盟主的角度思考,企業當能順利度過陣痛期。

歐客佬咖啡-企業成長-創業-永續經營-核心事業-經營理念-加盟店-員工管理-讓利-激勵 圖片來源:邱劍英
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【個案情境】

許多企業為尋找成長動能所苦,卻也有企業為快速成長擔心。

歐客佬咖啡執行長王信鈞這幾年的事業版圖快速擴張,營收在第二年,就達到第一年的六倍,第三年九倍,五年時,是第一年營收的三十倍以上。

他們的快速擴張,靠的是從核心出發的上下游一條龍整合。例如,他們從進出口世界咖啡生豆開始,並進而後製、烘焙;他們建立咖啡通路,並開放加盟;然後,歐客佬也輔導近兩百家新咖啡館成立,提供客製化原料、開店諮詢等服務,及開班授課,培育咖啡人才等。

對今年三十五歲的王信鈞來說,歐客佬咖啡與自己「該怎樣因應成長」會是未來的關鍵問題。

成長快速的企業,經營者該有怎樣的心理準備與調適?企業制度或視野該怎樣跟上成長速度?過分快速的成長,又會帶來怎樣的問題?

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