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金門歷任民選縣長，不是姓李就是姓陳，但對監督時政最積極的人，卻很多都姓洪。
家住在後豐港的洪德舜，是金門縣休閒農漁業促進會總幹事，他十多年前從台灣回到金門定居後，便一頭栽進鱟的生態導覽與保育工作，希望這四億年的活化石不要在這一代消失。
鱟（劉國泰攝）
為公共事務發聲、串連，在台北也許稀鬆平常，但在長住人口僅五萬人的金門，卻可能遭受極大壓力。
「我要去抗議之前，常常會接到警察關切的電話，」他說，很多人還稱他「環保流氓」，但他說，只希望幫不會說話的鱟爭取生存權利。
導演洪淳修接受農委會林務局委託，花費六年時間，把洪德舜的故事拍攝成《守鱟的人》紀錄片，但在拍攝過程中，他發現，鱟的復育工作並不如官方聲稱的成功，於是另外剪成《刪海經》，批判縣府為了水頭商港計畫，強迫鱟搬家到古寧頭，復育僅是虛晃一招。
